彻底完成。
而被她安置在冷水中的牛肉,在这一刻解冻结束。
将牛肉从水里捞出,将依然附着在上边儿的血水,清洗干净。
将牛肉放到专门用来切菜的菜板儿上,再拿起菜刀,将这些牛肉切成了大小相等的肉丁儿。
切完之后 放进小盘子里备用。
做完这些,她先是把切完菜的菜板儿清洗干净,将菜刀儿清洗的干干净净。
放到鼻尖细闻,也闻不到生肉的腥气,这才满意的点了点头,将菜刀放回了之前的位置。
看着变得干净整洁的台面儿,她将备好的菜品,一一端到灶前放好,准备炒制汤底儿。
起锅烧油,等到油温七成热,开始冒小泡泡后,将切好的葱、蒜末倒进锅里煸炒。
不一会儿,一阵香味儿传进了她的鼻尖。
这时,她将切好的牛肉丁儿倒进了锅里,开始煸炒。
三分钟后,肉质从鲜红色,变成了淡粉色,叶灵见状,将切好的西红柿,倒进了锅中。
熬制两分钟后,往里边儿加入了调味品。
五分钟后,看着里边儿浓浓的番茄汤底儿,往里边儿加入了适量的水,盖上锅盖,开始进一步的熬制。