个,剩下是个就先留着。
先装醋,巴掌还小点的瓷瓶装至瓶口,顶多也就装个一勺子的样子,配两碗粉条的量,这酸度恰恰好的。
装好七十瓶醋,接着又装出七十瓶酱料来。
最后是红油,同样装了七十瓶。
三种瓶子,用不同的塞子塞住了封口,压得紧实,不透空气,也不会漏出来。
然后宋秋便问王氏头先叫他们焯水晒干的蔬菜粒在哪里,拿出来。
王氏一听,立马就去了,很快提过来一个布袋子。
早先姑娘叫他们把胡萝卜切小丁,香葱切节,还有白菜切成小块都焯了水来晒干,他们都好奇这是做啥呢。
原来也是为了这酸辣粉做的。
一包蔬菜料,再加上七八颗酥香的花生,一一包紧实。
然后便是打大包了。
一张油纸,放入一把粉条,三个小瓷瓶的调料,和小包蔬菜包,打包按好,放置一边。
包好了二十份的,宋秋让张梨花两个接着包,自个就先带着二十份酸辣粉套装出去了。
这会儿,侯三哥一行喝着热茶,吃着花生米,摆着闲,也不觉得难等。
见宋秋出来了,还觉得没多一会了呢。
“这就好了?”