分卷阅读149(1 / 2)

喜欢切块或者搅碎。”

“咦惹……”刘雨星一阵恶寒,刚想开口吐槽,忽然脑子一转,眼神震惊,“秦哥你认真的?”

负责分配岗位的店员点到了秦光霁四人,秦光霁也便不再多说,只在离开前提醒道:“谨慎些。”

……

店内一共分为六个岗位:大厨、炸区、拿餐、外卖、饮料、大堂。

秦光霁和越关山被分到拿餐,主要负责把做好的餐装盘或者装袋以及叫号。温星河和温星火则是大堂,又称保洁,负责擦桌子收盘子以及拖地。

员工培训出乎意料得简单,就是店员们先示范一遍各个岗位的工作要求,再让实习生们做一遍,然后结束。

实习生们进入店内时墙上的挂钟显示的时间是早上七点,等店员们结束了培训,时间也不过八点分,刚好到了老爹汉堡店的营业时间。

秒针走过十二,领班亲自打开店门和LED招牌,开始了一天的营业。

……

一个小时后,看着完全滑不到头,甚至还在不断增加的配餐屏幕上,秦光霁开始崩溃了。

“喂!”一个满身赘肉的红袋鼠猛锤前台,把一杯咖啡拍在台面上,狠狠瞪着秦光霁,厉声道:“你们的咖啡为什么要加水!味道都淡了!”

秦光霁露出标准的营业微笑,夹着嗓子解释道:“先生,美式咖啡的配方就是这样做的哦。”

袋鼠不依不饶:“那加了水为什么还要加冰?大早上喝得我头疼!”

秦光霁依旧微笑:“先生您点的是冰美式哦~如果您不想喝冰的,下次可以点热美式哦~”

袋鼠愤愤地回到了座位上。

“服务员!”袋鼠刚走出两步,又有个带着老花镜的鸵鸟带着穿连衣裙的小鸵鸟走过来,“你们的汉堡怎么这么小!我家囡囡都没吃饱呢!”

秦光霁还在打包外卖订单,越关山接替微笑服务:“非常抱歉,女士,汉堡的尺寸都是公司统一规定的~”

而就在两人和顾客掰扯的时候,大堂里的温家姐弟已经被淹没在了擦桌子端餐盘和扫垃圾的海洋里,甚至时不时还要顾着点满地乱爬乱跑的小孩儿,温星河手上的青筋几度暴起,幸亏店里的拖把还算结实,否则早该被她摆成双截棍了。

虽然忙得焦头烂额,但其实相比起来,四人的处境并不算遭。

自从实习生投入工作后,那些原本在忙碌的店员就转变了态度,不再埋头工作,而是在餐厅各处巡逻,一门心思盯着实习生看。

光是秦光霁走过去拿餐的功夫,他就亲眼见到一个npc因为没记住配方做错了餐而被店员用力打了下脑袋。

那是个年迈的老人,被打了之后一声不吭地捂住脑袋,默默地回到自己的位置上继续做汉堡。秦光霁看见他带着手套的手上全是斑斑驳驳的结痂,站得也不太稳。

每扣一次绩效,员工身上都会被贴上一个标签,等秦光霁过了半小时再看后厨时,那位老人的身上已经粘了六个小标签了。

正是在这时,或许是因为出于淘汰边缘的恐惧,老人在夹肉饼时手一抖,令肉饼从夹子滑落,顺着他的工衣一路掉到了地板上。

老人脸色大变,立刻蹲下双手抱头,嘴中连连道歉:“我、我不是故意的,求求你们放过我这一次吧!”

店员们仿佛没听到他的话,冷酷上前,在老人的脸上打了一个红色【OUT】标签,把人给拖出了小门。

老人的哭喊声回荡,大堂也能听得一清二楚,可那些客人却恍若未闻,仿佛一点儿也不关心里面发生了什么事。

“啧,”秦光霁递出餐盘,听见面前客人小声嘟囔,“难怪店里的汉堡越来越柴了……”

第095章 老爹汉堡店(5)

从早上八点到晚上八点,忙碌了一天的秦师傅终于可以下班了!

领班亲自摇响铃铛,宣布:“白班可以结束了。”

经历了十二个小时的高强度机械劳作,实习生们早已精疲力尽,一个个都耷拉着脑袋,像深秋里蔫巴枯黄的草。

真正上手后,众人才明白店里的规则有多苛刻:在后厨煎肉饼做油炸的,哪能完全避免弄脏衣服。一两个油点子崩到围裙上也就算了,万一衣袖上沾得多了,那就彻底完蛋了。更别提打饮料的那些,一个不小心翻了,不仅自己会淘汰,如果泼到其他人,那就完全是无妄之灾了。

而像秦光霁等人这种对外的岗位,因为不可抗力因素违反规则的概率倒是不大,但奇葩客人的数量可不少,除了那些动不动就要投诉的,更有甚者会直接往人身上丢东西,若非秦光霁反应快,恐怕就要被一只满脸横肉的兔子手里的可乐击中了。

短短一天,足足有六个人被店员拖走淘汰,眼看着身边的同类越来越上,剩下的人越发战战兢兢,哪怕离开了操作台,也在不断重复着先前的动作:拿面包、夹肉饼、铺生菜、挤酱、包汉堡……周而复始,机械的动作已经形成了肌肉记忆,整个人看上去都是麻木而呆滞的。

虽然也在店里待了十几个小时,领班的精神状态可就比实习生们好多了,不见半点疲态,就像真的机器人一样,行为举止和早上没有半点区别

最新小说: 从四个马甲开始当神豪 诛雀 五年恋爱,三年模拟 逢凶化吉:我的奇遇有亿点点诡异 菟丝美人[快穿] 公主病穿进极寒末世文 春天在哪里 小平安 假千金一心苟命 纯白