第29章 舒芙蕾(1 / 2)

“甜点?”

姜雨嘉跟着何玉衡走出堂屋门,惊讶道:“你还会做甜点?”

“当然了,我会做的甜点多着呢!”

何玉衡骄傲地抬了抬下巴,又摇头晃脑地轻叹道:“可惜条件有限,严重限制了我的发挥空间,只能做一些简单的甜点,还只能是家常版。”

“刚才吃了那么多饭菜,我已经很饱了。”

姜雨嘉笑吟吟道:“不过,我倒是很好奇,你会做什么样的甜点。”

“舒芙蕾,听说过吗?”

“没有。”

姜雨嘉摇摇头,好奇道:“什么是舒芙蕾?”

“马上你就知道了。”

何玉衡直接牵起姜雨嘉的手,往厨房走:“来,我教你!”

“呀……”

姜雨嘉吓了一跳,下意识地迅速转头看向堂屋。

见吴欣桐正低着头,醉心创作,她这才松了口气,娇羞地轻哼一声,任由何玉衡牵着手,来到厨房。

“舒芙蕾又叫蛋奶酥,是一种源自于高卢国的甜品。”

站在厨房里,何玉衡说道:“发展流传至今,它演变出了好几种做法,我今天做的,属于非常简单的一种家常做法。所用的材料,就是这个……”

他伸手拿了两个鸡蛋:“两个鸡蛋,一些白糖,还有一点点盐、一点点黄油,就够了!”

“你是不是漏了一样?”

“什么?”

“面粉,难道不用面粉吗?”

“不用。”

何玉衡笑着摇摇头,将两枚鸡蛋打开,蛋清蛋黄分离,分别放在两个盆里。

蛋黄的盆里,稍稍洒下一点点盐,搅拌均匀。

再往蛋清的盆里,加入白糖。

拿了几根筷子,当打蛋器,开始奋力搅拌。

“你这是在做什么?”

“将蛋清打发。”

“打发?什么意思?像发面一样吗?”

“差不多一个意思,就是把空气打进去,让它变得特别蓬松。”

何玉衡说着,继续奋力打,同时问道:“小说写得怎么样了?”

“有六七万字了,顺利的话,6月底之前,应该能写完。”

姜雨嘉说道:“不过书名还没想好,想了几个,都不太满意,还是等全部写完再作考虑吧。”

二人说着话,何玉衡手上不停,迅速地搅动,打发蛋清。

“累不累?”

姜雨嘉问道:“要不要换我来?”

“很累的。”

何玉衡笑道:“你要试试?”

“嗯,我来替你打一会儿,你歇歇。”

姜雨嘉伸出手,拿过小盆和筷子,搅动起来。

但她的力气要比何玉衡差得多。

不大会儿,就手臂发酸了。

“还是换我来吧。”

何玉衡看出姜雨嘉累了,伸出手。

“没事,我再打……哎呀!”

姜雨嘉本想再打一会儿,可胳膊发酸的她,动作一个不稳,手中的筷子猛地滑出小盆,带出一片已经略略打发的鸡蛋清泡沫,溅落在何玉衡身上。

“啊,对不起对不起……”

姜雨嘉连忙放下盆和筷子,将手伸向口袋,可摸索了几下后,什么也没摸到:“呀,我忘记带手帕了。”

“我兜里有。”

何玉衡稍稍侧了侧身子,示意姜雨嘉掏他的裤兜。

姜雨嘉伸手,从他裤兜里面,掏出来一张手帕。

很眼熟。

“哼,我的手帕,给你擦了一次汗,就成你的了。”

她轻哼一声,拿着手帕,仔细地擦拭何玉衡身上的泡沫。

这手帕,正是先前有一次,何玉衡摆摊出了许多汗,她拿了给何玉衡擦汗用的。

何玉衡擦完后,就揣自己兜里了,后来也没还给她。

“我本想洗干净就还给你的,后来太忙,就忘了。”

何玉衡笑呵呵道。

姜雨嘉微微嘟嘴:“我看你就是不想还。”

“没错,我就是不想还。”

何玉衡低头看着她:“我想你的时候,看看它,摸摸它,心里觉得高兴,就像是你在陪着我一样。”

姜雨嘉的动作一顿,轻声道:“又说好听的哄我。”

“是真的。”

何玉衡柔声道:“虽然这段时间,咱俩几乎每天都能见面,却从来没有可以独处的时候。

知道我为什么叫你来厨房吗,不是担心你打扰吴姐创作,也不是想让你看我是怎么做甜点的。

我只是想和你在这里说说话,感受一下,你我二人,在家中独处的感觉。

嘉嘉,你知道与我而言,这是一种什么感觉吗?”

姜雨嘉的动作完全停住了:“什、什么感觉?”

“不是兴奋,不是激动。只是觉得……安心。”

说话间,他缓缓张开双臂,将姜雨嘉轻轻拥入怀中:“就好像,我们在一起搭伙过日子。我们做着饭,聊着天,一切平静、恬淡、美好、舒心。”

姜雨嘉没想到,何玉衡会拥抱自己。

刚开始那一瞬,她有些发懵,大脑一片空白。

但很快,她就沉

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