汪海狗在岛民的屋子边上,看到很多木笼子,里面都是嘎嘎乱叫的信天翁,要吃随时宰杀新鲜的鸟。
怪不得这些鸟如此恨岛民,也怪不得鸟群会袭击抵达的货船,双方的恩怨结得太深,已经解不开了。
客人来了怎么办?
直接起锅烧油,几十个土著妇女一起动手,宰杀了上百只信天翁,拔毛清膛,将鸟肝,鸟心,鸟肠,鸟脖子全都做一堆,丢进大锅中卤煮起来。
另一边剁出来大块的鸟肉,放入姜,葱,料酒后下锅翻炒,几十口大锅一起作业,浓郁的香味很快飘散到全岛。
这些妇女们将堆成小山一样的白萝卜洗净切块,很快加入锅中炖煮,然后在锅边贴面饼,用不了多长时间就出锅了。
炖煮鸟肉的汤锅里,还放了很多虾,肥滚滚的鲜蛏,小孩拳头那么大的蛤肉,这让炖煮的浓汤鲜美至极,压根不需要什么调料了。
妇女们将贴在锅边蘸着汤汁,烘焙到颜色金黄的贴面饼子,用小铲子铲下,装入竹篾子里端上桌。
装菜的直接就是洗脸盆子,直接放在地上,一圈人围在边上吃,那吃的真是大呼过瘾,鲜的舌头都能吞掉了。
就这么一个菜,有肉,有海鲜,有蔬菜,有饼子,谁吃了都说好。
吃过了一波换另一波,大锅里的菜汤不断的添加,盛完了重新起锅烧油,再煮上满满一大锅。
整个岛上三千余人就蹲在片石铺砌的主街道上,围着上百个大脸盆子吃肉喝汤,笑语盈盈的谈论着,气氛相当之热烈。
暂时没轮上的就插手站在一边,东家长西家短的聊着天,很有耐心的等待。
等到前面人吃完,他们就拿着空盆子去装菜,装了满满一盆回来,后面的人便蹲下来还吃,气氛相当之热闹。
本站域名已经更换为 。请牢记。 胡大福中尉招待船上的水手和客人们,在镇上的饭店里吃喝,摆下了二十几桌,菜肴的规格就高得多。
每桌除了一大盆鸟肉炖海鲜杂烩,还多了一大盘子卤菜,这是卤鸟肝,鸟肠,鸟脖,鸟心混在一起,滋味浓郁,别有一番味道。
此外,还有鸟蛋炒洋葱,红烧大黄鱼,籽乌炒青菜,清蒸海蟹,水煮海虾,豆角烧乌贼这些硬菜,满满摆了一大桌,每桌还上了一坛酒。
不得不说,中途岛附近的海洋资源真是非常丰富,足够自给自足尚有剩余。
野生的信天翁是吃小鱼小虾和贝类,在中途岛周边能够自然形成如此大的信天翁种群,说明这里的广阔珊瑚礁盘上,海产资源极其丰富。
据岛上的民政专员介绍
这些岛民也不是每天都捕杀信天翁,也不允许随意捕杀信天翁,必须要由岛上组织,集中有序捕杀。
如今渐渐形成了稳定的规矩,基本不去西南面的鸟群集中岛屿捕杀,而是以庄稼地周边为主,用张网,弓箭或者火枪捕杀。
时间一长
信天翁鸟群也知道这边的人类不好惹,飞来的鸟群也就少了,祸害也少了。
岛上的居民依然不敢懈怠,尤其是庄家进入灌浆抽穗期,蔬菜瓜果进入结果期,必须得安排人手日夜看顾,防止鸟群前来祸害。
岛上规定
每月捕杀的信天翁不允许超过一千只,数量只能少不能多。
庄稼地这边捕的多,那其他地方就不能再捕杀了,除了看顾庄稼的民兵,严禁岛上居民私自捕杀。
这是因为鸟粪是重要的资源,也是庄稼地不可多得的肥料,是可以卖钱的好东西。
途经中途岛的货船,若是向西航行,只要船上还有运载能力,都会装运大量的鸟粪,顺路送到威克岛。
这是改良威克岛的长期计划,通过向威克岛输送营养丰富的鸟粪,与威克岛上的沙质土混合,慢慢的就可以形成优质农田,产出足够日常所需的瓜果蔬菜。
中途岛这里,也开垦出了大片肥沃农田,产量极其惊人。
以亩产量计算
中途岛上一亩田种植小麦,平均产出600~700斤,这比海南群岛的产量高上一倍都不止。
每年两茬小麦,一茬大豆,一亩田的产量抵得上外界的六、七亩田,粮食不但产量高质量还好。
而这一切,最关键的就是营养丰富的鸟粪。
岛上因为淡水资源紧张,所以不种植水稻,只种植耐旱耐盐碱的小麦,大豆,高粱,山芋,萝卜之类粮食。
中途岛的民众并不缺吃的,打捞上来的海鲜就吃不完,生产出来的粮食也吃不完,既如此,为什么要盯着这些鸟肉呢?
只有保证信天翁种群的数量,才能源源不断的获得更多的鸟粪。这些鸟粪运到檀香山也能卖钱,用于改良当地土壤,价格还不低。
吃过了饭,汪海狗感觉到撑的不行,便在岛上四处走了走。
中途岛为珊瑚环礁,周长24公里。陆地面积5平方公里,由桑德岛、东岛和斯皮特岛组成,位于一个总面积达170多平方公里的巨大礁盘上,中间围着一个面积不小的潟湖。
人类占据了面积较大的桑德岛,信天翁鸟群则在面积较小的东岛和斯皮特岛上。
前者与后两者陆路无法连通,相