他卷起袖子,准备给弟妹做一顿美味的晚餐。
&34;小宝,去帮哥哥打盆水来。小花,把葱姜蒜准备好。&34;苏家傲一边安排,一边生起炉火。
他先将牛棒骨冷水下锅,撇去浮沫后放入八角、桂皮、花椒和香叶。文火慢炖,让浓郁的香气在厨房里渐渐弥漫开来。
苏小花把葱姜蒜都洗净切好,小脸上洋溢着期待的笑容:&34;哥哥,什么时候能吃啊?&34;
&34;再等等,&34;苏家傲轻声细语地说,&34;要让牛骨汤炖得浓郁才好吃。&34;他一边说,一边用勺子轻轻搅动锅中的汤汁,观察汤的浓稠程度。
香浓的牛骨汤在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,苏家傲又加入适量的盐和胡椒粉调味。
待汤汁收得差不多了,他才将筋道面条放入锅中。
面条在汤中舒展开来,苏家傲用筷子轻轻拨动,确保每根面条都均匀地吸收汤汁的味道。
最后撒上切好的香葱,一大锅香喷喷的牛骨面就做好了。
&34;来,趁热吃。&34;苏家傲给弟妹各盛了一大碗,浓汤泡面,热气腾腾。
苏小宝迫不及待地吸溜了一口面条:&34;哥哥,太好吃了!&34;
&34;慢点吃,别烫着。&34;苏家傲宠溺地看着弟妹狼吞虎咽的样子,自己也夹起一筷子面条送入口中。
面条筋道爽滑,牛骨汤鲜美浓郁,让人回味无穷。