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中,极光只迟到了一点点,最后还是来赴约了。

“极光!”

景婳仰头,看到漫天绚烂,不自觉贪婪地想要看更久。

不过,她还是忍住了,先办正事。

要摆摊了!

她打开房车的后门,直接不动五轮车,在房车里摆摊。

然而,却不担心别人不知道她摆摊。

她在房车外面绕上了彩灯和舞厅迪斯科灯,一闪一闪的,想和极光肩并肩。

“担担面”三个字,无比耀眼。

担担面,传说是从前有人挑着担子走街串户卖面而得名。

这里太冷,她就不挑担了。

担担面的传统做法,得有芽菜。褐色芽菜切碎,不用炒,吃的就是原本这个味道,原生态,无添加。

葱花切成合适大小,不能切烂切碎,一旦太碎,搁到碗里,它有烂葱味儿。

芝麻酱有点稠,加香油调一下浓稠度,芝麻酱也能更香。

有芝麻酱,也少不了芝麻。

白芝麻焙香,可以增加许多风味。有的人也喜欢加碎花生。

任务要求要做麻辣风味的食物,所以辣椒油必不可少。

辣椒粉先放点香油搅和。炸辣椒油的时候,放香油可以增加香气,还有一个作用是待会儿浇热油时不会糊。

不搁香油,辣椒味没这么足。

辣椒面凡辣必麻,要不然激发不出来足够的香味。

油烧热,放花椒。

花椒味特别香,被油这么一炸,更香了。

次啦——浇在辣椒面上更香了!

辣椒油炸成,晾一晾,正好配好小料。

碗里放一点大油,芽菜多来一点,好吃,葱花、麻酱、酱油,当然了,必须要有辣椒油。

最后可以冲入一点儿煮面的面汤,汤不要多,恰好调开各种配料,红油漂浮,辣香逼人。

在这样的配料中放入面条和青菜,一搅拌,完美!

不远处。

来自华夏的游客揉揉眼睛,不敢置信:“不是,我出国了啊!怎么出国还能看到家乡的担担面呢?”

极光为他作证,他真的出国了!

第109章

景婳很早就听到了远处有人说话的声音。

声音越来越近了, 她探头一看。

还是同胞啊?

于是,她友好地朝那边挥挥手,吸引大家的注意力。

异国他乡,不得来一口来自祖国的滋味。

丰源和女朋友出来旅游。

他原本以为来到国外了, 可以到一个人生地不熟的陌生环境探索一下世界和自我。

哪里能想到, 一下飞机, 身边全是乡音,恍惚间, 让他觉得自己好似没有出国。

然后,一个扭头, 遇见了在镇子上20多年没碰过面的小学同学。

这是有缘千里来相会啊。

那个镇子那么小, 都没碰到,结果,居然在异国的机场见到了。

这还不算,他去便利店,好家伙,大部分都是made in华夏。

现在出来看极光, 居然都还能碰到。唯一一家热食小摊。这个餐车还是华夏人开的。

熟悉的担担面啊。

整个旅游过程, 出了国,好像又跟没出国似的。

但是, 碰到了,那还是要吃的,先不说支持同胞事业, 再者,他也想念家里那一口了。

这出到国外, 发现还是家里的东西得劲好吃。

丰源拉着女朋友过去:“走走走,去吃点热乎的, 暖暖身子。”

吃好喝好玩好,才是真的好。不光是他们这样想,来自华夏的同胞们估计都有这个执念,吃点家乡的味道。

当然了,要是宰客的那种,他们肯定不吃。

绝对不能被人占便宜,大不了,等回国了再吃个够呗。

然而到了这辆奇怪的餐车面前,他们看到价格,有点惊讶。

这比他们预想的要便宜好多,十块钱一碗,而且还收华夏币。

那不得吃到肚皮滚圆?

“老板,来两碗!”丰源豪气道。

其他同胞也陆陆续续下了单。

餐车面前的位置有点少,座位只有三四个。

没关系,担担面嘛,蹲着吃,站着吃,怎么都行。

景婳煮好了面,把面分到已经调好了料的碗里。

“大家要的面好了。”

丰源先给女朋友端了一碗,然后他自己再拿了另外一碗。

筷子一搅开。辣椒面的香味扑面而来。当然了,仔细一闻就会知道,还不止有辣椒面的香味,好像还有麻酱的香味,酱油的香味。

呼噜噜一大筷子面进口,方圆十分满足。

这就是他想吃到的担担面的味道,十分到位。

麻辣口,微微的有点麻酱味儿。

老板还在那边吆喝大家:“愿意吃辣一点,可以过来这边多放点辣椒油。”

丰源赶紧过去多加了两勺。

不知道为什么,他感觉这个老板做出来的辣椒面比他在家乡吃的辣椒面要香得多。

景婳要是知道了丰源的疑问,那必定会答:当然了。

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