景婳很快把锅里的丸子都捞出来了。
刚出锅的丸子,简直是金色传说。
别看刚才加的黄酱不多,生肉看上去不红,但一炸,这肉丸子的颜色出来了,金黄金黄的,透着微红。
“太漂亮了!”
“这就是毫无争议的色香味俱全啊。”
围着的同事中,没有人不为这完美的炸丸子而倾倒。
一群人都围在小摊前拍照。
丸子荣享全方位的打光拍摄,三百六十度无死角闪光灯照耀。
袁昊婷咽了咽口水。
景婳夹起丸子,示意每个人都拿碗:“尝一下。”
袁昊婷:“姐,我直接用手。”
什么碗?不用,她做第一个拿到丸子的人就成。
袁昊婷如愿以偿。
她可以直观地感受到拿在手里的丸子的温度。
指尖的热度有点烫,但她甘之如饴。
光是触感,就可以感受到丸子的硬度。
肯定很酥。
“咔。”
掰开丸子时,这声音,又一次印证了丸子外壳的酥脆。
咬的时候,更是绝了。
丸子在牙齿咔嚓咔嚓作响,每一声都在周围吃不到的人的心尖上,。
“景老板,我也用手。”
“不干不净吃了没病,就这样吧。”
终于,所有人都吃到了炸丸子
丸子外面是红黄红黄的,里面加了红薯淀粉,带着灰色。
吃到嘴里,外酥里嫩。
因为蘸了椒盐,细碎的椒盐裹在外壳上,过渡到了嘴里,咸香无处不在。
“小时候,奶奶也做炸丸子,她在旁边炸,我在旁边吃,嘎嘎炫,老带劲儿了。”
景婳笑道:“那我肯定没你奶奶做得好吃,那是加了她老人家对你的爱意。”