第100章 霸王别鸡(1 / 1)

林老实和三大爷提着渔具回来,两人一个兴致勃勃,一个沮丧不已。

三大爷手里拿着一个沉甸甸的鱼篓,兴奋地向大家展示他的战果。

“哈哈,今天真是运气爆棚,你们看,这条大鱼,还有这几条小鱼,加起来好几斤,够我家晚上美餐一顿!”

三大妈看着自己的老伴满载而归,脸上也露出开心的笑容,连忙接过鱼篓,准备回家好好准备晚餐。

她跟大妈们告了别,跟着三大爷兴高采烈地回家。

相比之下,林老实就显得有恹恹的。

他手里提着一个空空的鱼篓,只有一只2-3斤重的小鳖在里面慢慢蠕动。

他无奈地摇摇头。

“哎,今天这运气真是差了点,一条鱼都没钓到,就钓到这只小鳖。”

李春花看到老伴手里的小鳖,突然想到自己空间里还有一只鸡。

她眼前一亮,霸王别鸡啊,可是大补。

李春花连忙拉着陈雅,兴奋地跟林老实说道。

“老伴,别灰心,这可是好东西,你快去处理这只小鳖,我再去准备点别的食材。”

李春花、陈雅和三大妈都走后,其他大妈们见状,也都纷纷回家准备晚餐。

三大爷钓到的大鱼让她们羡慕不已。

不少大妈心里开始琢磨着,明天也把自己老伴赶出去钓鱼看看,说不定也能钓到什么好东西呢。

贾张氏则是心塞不已,她没了老伴,也没了儿子,谁能给她去钓鱼?

李春花悄悄地溜进厨房,轻手轻脚地拿出那只肥美的老母鸡。

院子水池边,林老实已经开始处理小鳖,李春花心里暗赞老伴的利索,同时拿出鸡给林老实一起处理。

不久,老母鸡和小鳖就被林老实处理的干干净净。

陈雅好奇地凑了过来,看到灶台上的小鳖和鸡,眼中闪过一丝惊讶。

“春花妹子,你这是要做什么菜啊?我还从来没见过这样的搭配呢。”

李春花一边围上围裙,一边笑着解释。

“这叫霸王别鸡,可补了,今天老实运气不错,钓到了这只小鳖,我就想着做来给大家尝尝。”

李春花开始霸王别鸡的准备工作。

她首先将小鳖切成适口大小的块状,接着,将鸡同样切成块状。

一切准备就绪后,李春花开始调配腌制的调料。

她根据自己的经验和口味,将一些香料、草药和调味料混合在一起,然后均匀地涂抹在小鳖和鸡块上,腌制一段时间,让调料的味道充分渗透到食材中。

此时,陈雅也帮忙烧火,李春花将腌制好的小鳖和鸡块放入锅中,加入适量的水,然后盖上锅盖。

随着炖锅里的温度升高,锅里的食材开始散发出诱人的香气。

李春花和陈雅两人一边忙碌着,一边交流着关于制作霸王别鸡的心得和技巧。

她们的笑声不时在厨房里回荡,林老实看没他什么事,就在客厅里听收音机。

随着时间的推移,厨房里传来一阵阵扑鼻的香气。

明明和林林也醒了过来,两个小家伙揉着眼睛跑到厨房。

看到锅里香喷喷的食物,他们立刻瞪大了眼睛,眼巴巴地看着。

李春花笑着给他们一人分了一块鸡肉,两个小家伙高兴地接过,迫不及待地咬了一口。

随后,李春花把饭菜都弄到客厅餐桌上,明明小家伙也勤快的帮忙拿碗筷。

就在这时,林文镜和方如,林文俊和明珂也回来了。

几人看到陈雅和林林,热情地打了招呼,然后目光便被桌子上的“霸王别鸡”吸引了过去。

那香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

“妈,这是什么菜啊?怎么这么香?”

李春花得意地介绍道。

“这是‘霸王别鸡’,用小鳖和鸡一起炖制的。大家快坐下来尝尝吧!”

林文镜等人迫不及待地围坐在桌子旁,开始品尝这道美味佳肴。

鸡肉鲜嫩多汁,小鳖肉则更加醇厚,两者搭配在一起相得益彰。

大家纷纷夸赞李春花的手艺高超,称赞这道“霸王别鸡”是难得的美味。

“陈大姐,林林,别客气啊,多吃点。”

李春花的脸上洋溢着热情的笑容,一边不停给陈雅和林林夹菜,当然她也没忘记可爱的明明。

“对,陈大姐,林林,尝尝这个鳖肉,炖得特别入味。”

林老实也热情说道。

陈雅和林林也不再客气,霸王别鸡真的太香了,两人大口大口地吃着碗里的美食,不时地发出满足的赞叹声。

“老头子,轧钢厂是不是很快就要进行一年一度的升级考核,你这次有没有把握考上八级钳工?”

林老实听了李春花的话,脸上自信满满。

他轻轻放下筷子,想到那本已经翻得有些破旧的钳工技能知识书。

“放心吧,老伴,我每天废寝忘食地学习,就是为了这次考核。我对自己有信心,这次一定能考上八级钳工。”

李春花听了林老实的回答,想到老伴这段时间的努力。

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