“这做好的豆腐你们也要小心，等到天气热了，要是当天卖不完，就自己吃，可别留着过夜，变质的食物是能吃死人的，总之你们注意一些，豆腐好卖就多做一点，要是不好卖，就适量地少做一点，可千万不能贪多。”
在林回星的眼皮子底下，这卖馊豆腐的事情可绝对不能发生。
他之所以想支起这一个摊子，也是为了姚家人的生计，他可不想回头客人吃坏了肚子，再让姚家人结结实实地赔上一大笔钱。
这两天林回星也深刻地了解到了姚家人有多节约，怕到时候他们不嚯嚯客人转而嚯嚯自己，他还不放心地补充道：
“就算是你们自己，卖不完酸了的豆腐也该扔就扔，千万不要舍不得，你们一家子这老的老，小的小，可千万不能拿自己的身体开玩笑。”
其实豆腐有很多种加工方法，就算是夏天，当天卖不完的豆腐也可以加工成腐乳。
然而永国的油盐都不便宜，就姚家的这个情况，暂时是做不起来这腐乳的生意了。
林回星想着回头还得教他们做豆干，这玩意儿比豆腐耐放。
不过做豆干也需要不少的配料，食盐都是便宜的，花椒，大料，干姜这些才是贵的，得等姚家人靠着卖豆腐稍微赚了一些钱后才能做。
在现代这些东西都不贵，到了永国，这些油盐调料倒是成了一个难题了。
而且就算回头姚家人做出了腐乳和豆干，这些东西因为成本的原因，那卖价也不是普通人能够负担得起的。
总之问题很多，现在林回星只能先不去想。
再说姚家人这边，光是听林回星说要把酸了的豆腐扔掉时，他们心里就已经心疼得不行了。
不过姚老翁知道，事关性命，可不是能开玩笑的事情。
最后姚老翁只能在心里安慰自己：罢了，大不了之后他们做这个豆腐的时候多计划着一些好了。
敲打提醒过姚家人后，林回星多多少少是放心下来了，想到明天就是自己和铁匠约好的铁釜交付的日子，他当即指挥着姚二郎泡了一桶豆子。
林回星买的木桶可不少，这一桶豆子怎么着都有三十来斤了。
虽然这是姚家人第一次试着做豆腐，林回星也是第一次自己亲手点豆腐，按理说不应该一下子泡这么多豆腐。
不过林回星以前见他.妈做过很多次豆花，对于点豆腐的流程已经很熟悉了。
林回星想着多做一些，到时候给姚家人留一些，剩下的他和苏大华他们可以多费一点力，把这豆腐也带些回去给村里人尝一尝。
毕竟这豆腐虽然不是什么顶顶稀罕的东西，但是在永国也能称得上是种新奇的食物。
第084章
做豆腐绝对是一件辛苦活, 经过一晚上的浸泡，原本的一桶黄豆已经吸饱了水分，在水桶里面撑得冒了尖。
早起做饭的金氏看见后连忙又拿了一只木桶过来, 把桶里的黄豆分了一些出来。
不知道这些豆子要泡到什么程度才算好, 金氏也没敢加水。
对于金氏来说，这几天的日子就跟做梦一样。
家里来了个林郎君, 对方心好, 不但给家里的孩子们吃面饼，还要和他们合伙做生意。
天知道金氏刚听到公爹说这件事情的时候心里有多惊讶。
当时金氏的第一反应就是不靠谱，家里都穷得快揭不开锅了，哪来的本钱和人做生意。
结果林郎君却说不要他们出本钱，只需要他们出人力和场地。
至于另外的柴火和豆子，那就更加不值得一提了。
要说金氏原本心里还没底, 但是这两天见到林回星一样一样地往家里搬东西后，她心里的那点担忧瞬间就消散了。
和这些石磨木桶相比, 自家付出的这一点东西压根就不算么。
而且姚家之前已经吃了很长一段时间的野菜粥和豆饭了, 随着林回星的到来, 这种生活也得到了改变。
昨天林回星煮了羊肉, 那肉可真好吃了，美得金氏昨天做梦都还忍不住在咂摸嘴里的肉味。
也因为昨天吃的那一餐肉, 今天金氏煮早饭的时候是一点豆子和野菜都没有放, 全都放的粟米。
金氏是个心思细腻的人, 昨天晚上林回星吃到野菜粥时那一脸的为难她是注意到的。
家里就这么几斤粟米，还是前短时间婆母身子不好，她男人特意买回来给婆母补身体的。
这粟米价格贵, 楚氏也舍不得吃，就只抓了一把米做了一顿粟米粥, 剩下的粟米被她好好地收了起来。
一直到林回星来姚家后，楚氏才舍得把这一小袋粟米拿出来。
金氏把袋子里所有的粟米都倒进了陶罐。
等陶罐里的粟米粥煮好后，她先拿陶盆把三位客人的早食盛了出来，随后又往罐子里加了一瓢水和两大把野菜。
也是没办法，家里的粟米不多，林回星他们三人又都是能吃的壮汉，要全是粟米粥的话，就不够这么多人了。
这种情况下自然得先紧着客人们吃，作为主人家，姚家人多吃点野菜就行了。
林回星早上的时候也注意到了姚家人碗里的