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第17章 李爷爷决定去摆摊(1 / 1)

晚上6点钟,李爸李妈也下班回来了,刚好饭也好了。

等饭菜摆上桌,李爸李妈也被鸡锁骨的香味引起来注意,好奇地也没这是啥。

还没等李薇回答,李昭抢着说“这是鸡锁骨,他好吃了,爸爸妈妈你们也尝尝!”

说着给李爸李妈一人夹了一块,李爸李妈吃了一口,忍不住地大快朵颐起来,吃完不住点点头,太好吃了。

李爸还以为是李小姑带来的呢,就对李小姑说:“小妹,这是你买的呀,味道还挺不错的,在哪儿买的呀,下次我也去买点尝尝。”

李小姑笑嘻嘻地说:“二哥,这可不是我买的,是薇薇做的,好吃吧!”

迎着李爸李妈好奇的目光,李薇这才道出了鸡锁骨的由来。

顺便说道:“爸爸,我想让爷爷去批发市场那边摆摊卖鸡锁骨和炸鸡柳呢!”

听了李薇的话,李爸没有立刻表态,而是看了李妈一眼。

李妈开口道:“薇薇呀,咱们家现在没什么钱,去年刚盖了房子,还欠了不少外债呢,而且你和弟弟读书也得花钱,开销可不小!”

李妈又吃了一口饭,接着说:“咱们家也没人会做生意呀,做生意前期还得投资呢,也要承担风险的。”

李薇可没有被打击到自信心,她赶忙说道:“妈,你先听我说嘛,我这两个星期去了两次批发市场,观察了好久,心里有底了才决定的。”

就像那些卖小吃的摊主们,我打听到他们生意好的时候一天能卖 200 多呢,而且批发市场那边人流量可大了。

那边又没有卖鸡锁骨的,咱们这个又好吃又实惠,肯定好卖。

听了李薇的话,李妈有点惊讶,没想到卖吃的这么赚钱,想想自己一天到晚才挣 90 块。

这时候李爸琢磨了老半天,终于拍板说道:“那就让你爷爷去试试呗,不过咱们得先把摆摊车的问题解决咯!”

李小姑接话道:“餐车好搞定,我家有辆三轮车,就是放的时间有点久了,不过还能骑,明天让刘明送过来就行!”

“行啊,先骑着三轮车去试试,要是行的话再买车!”李爸说。

接着李爸又问了鸡锁骨的进价和制作过程,听完李薇的介绍,他拍着胸脯说:“那进锁骨的事儿就交给他了,他有个朋友是搞冻货批发的,直接去那边拿货,肯定能便宜不少!”

进货的事就这么定下来交给李爸了,接下来李薇她们就开始商量售价,暂时决定卖 5 块一斤,买两斤送半斤。

李薇心里开始盘算利润,一斤鸡锁骨,能出 1 斤半的量,按照批发的价格,再加上调味料和油的成本,一斤炸好的鸡锁骨成本大概在 2块5左右,还是很有赚头的嘛。

等生意稳定了,量上去了,成本应该还能再降一降。

商量好摆摊的事宜都到晚上九点了,李爸李妈明天还要上班,李薇也要回学校,就去洗漱去了。

晚上李薇躺在床上想着又解决完一件事,心里高兴极了,累了一天,慢慢地进入了梦乡……

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