我先将食铺上下楼都打扫干净，张玉和刘小凤就跟着你们婶忙活厨房的事。”
“知道了，叔。”几人应完，便拿着抹布，端着水，两人负责一层楼，开始打扫卫生。
张玉和刘小凤便被张母指引着开始将带来的所有菜都洗干净。
菜洗好了，张母又将卤肉夹出来，让两人开始切好装盘。
等辣子鸡做好，后厨的活都好了，前面铺子的卫生也都打扫干净了。
在打开食铺大门前，张父便带着张超熟悉了窗口那各种油辣椒和脆哨的价格，准备以后让张超售卖，毕竟张超比其他几人都要机灵点，所以放在窗口那最合适。
剩下三人负责跑堂，张玉和刘小凤则一人帮着张母忙活厨房，一人负责洗碗筷，人多的时候便也跟着在厨房忙活。
和几人说好以后得工作之后，张父便将食铺的大门和窗口打开，准备开业。