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215 管理店长(1 / 2)

我不喊停,张锋就不敢停手。

嘭嘭嘭——

1拳1拳下去,张狐身上那股傲气,完完全全被打得稀碎了,只剩下最原始的求生的本能。

1旁看着的张虎,也跟个傻子似的,愣愣地站在了原地。

踏踏踏——

这个时候,后厨的门,再1次被推开了。

我叫来的十个店长,纷纷赶了过来。

结果他们1进门就看见张锋在殴打自己的员工。

张锋本来就是个斯文的人,还戴着个眼镜,看起来彬彬有礼的,跟他此刻发狠打人的模样完全对不上号。

“停!”

我大声叫停了张锋。

张锋也才收了手。

这1刻,十个店长纷纷朝我投来畏惧的目光。

管理1群人,首先要做的就是树立威严。

如果你手底下的人,都不尊重你,那么你也别当这个老大了。

我高矮地抬起脑袋,双手背在身后,挺着自己的胸脯,面无表情。

这副样子,是我从沈临风那里学来的。

沈临风在自己手底下人的样子,就是这副冷酷的形象,让人捉摸不透。

“张锋,你自己说,我为什么要让你揍你店里的经理?”

其余的9位店长都看着张锋。

在这个关键的时刻,所有人都不想惹事儿,所以都想竖起耳朵听个前因后果。

张锋蠕动了1下嘴巴,眼神当中带着1丝茫然。

毕竟他赶过来的时候,也不知道发生了什么事情。

“苟哥,我店里的经理不知道您是我们的老板,他”

不等张锋说完,我怒视起来。

“意思是,我不是你的老板,你店里的经理就可以随意侮辱我吗?”

“外面那么多的食客,就可以低人1等吗?”

众人听后,纷纷看向张锋。

第1,管理不当!这是我发怒的原因之1!

张锋瞬间没话说了,知道自己不占理。

见他沉默了,我继续追问:“张锋,你店里的经理,叫什么名字?”

“张狐”

“厨子呢?”

“张虎”

“他们跟你是什么关系?”

张锋听到这儿,脸色又白了几分。

“是我亲戚”

其余的9位店长听后,心中再次了然。

第2,搞关系户,这也是我发怒的原因。

张锋是彻底没话说了,整个人耷拉着脑袋,3十4岁的人了,在这么多同行面前,彻底没了脸面。

但我对他的惩罚,还没完。

我转过身去,看着其余的9位店长。

“各位,你们用脚蹭1蹭地面,自己感受感受,滑不滑?”

果然,经过我这么1提醒,其余的9位店长纷纷明白了我的意思。

“张锋啊,你后厨环境不行啊”

“卫生局的人来了会查封的!”

“是啊,张锋,保持后厨干净不是餐饮人最基本的德行吗?”

第3,餐馆环境不行!

“张狐!”

我突然大叫起经理的名字来。

鼻青脸肿的经理,听见我在叫他,跟个火箭似的,瞬间就蹿到了我的跟前。

“大老板,我在呢。”

别看他被胖揍了1顿,但是献殷勤伎俩丝毫没有减退,即便是顶着1张胖脸,还对着我贱兮兮地发笑。

看得我,也想给他来上1拳了。

“我来的时候,弄坏了你的秤,现在我给你钱,立即去买1台回来!”

张狐听后,立马摇摇头。

“不用!大老板,您让我买多少秤都不用你掏钱,我去买,我去买!”

说着,张狐就要冲出后厨的门。

“回来!”

我继续大吼。

张狐整个人跟石化1样,定住了。

“你跟大伙儿解释解释,为什么老子要砸了你的秤?”

这个时候,房间里的所有人,都看向了张狐。

此刻的张狐,像是被送到火架上烤1样,十分不自在。

“大老板,我错了,我弄假秤,我缺斤少两,我丧良心”

第4个原因,对顾客缺斤少两!

弄完了这么1出。

十个店长,都知道了我把他们叫到这里的原因。

张锋只是1个典型,我刚好路过附近,所以才临时决定来看看,没想到就被我抓了个正着。

现场的人群当中,或许还有比张锋的店,更黑的!

只是他们都不敢表露出来。

这十个店长,花着我的钱,偷偷吃拿卡要,趁着我平时没空管理他们,就贪,就骗!

那可不行。

我今天就是要通过这件事告诉他们,老子回来了,我不是不管事,1旦我管事起来,那就要追责到底!

张狐去买新秤了。

张虎开始奋力打扫厨房了。

只剩下个张锋,被我们围着,不知所措。

终于,张锋也觉得自己做得过分了些,主动朝我说道。

“苟哥,您辞退我吧,我在这里做了快1个月,利润工钱我全都不要了,

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