冯世龙也算是饭店的常客,每年为饭店贡献的流水高达四位数,所以即便他不是这样的身份,朱铮也实在不愿意让这位客人不满意的。
“朱经理,我也想帮忙啊,可我就这么大的本事啊!”万鹤翔说出这句话的时候已经是完全放弃的状态了。
冯世龙有个生病的女儿,前几天无意中吃到了从这里打包回去的酱牛肉,据说是喜欢的不得了,冯世龙当天就又过来买走了店里所有酱牛肉。
本来这也不是什么大事,可是后厨告诉朱铮,之前苏离留下来的那锅卤汤味道已经开始变淡了,准备继续往里面增加香料。
就是这个简单的举动,让他们意识到了不对劲。
万鹤翔按着自己多年大厨的经验,把十几样的香料每样都添加上了一定的份量,结果卤汤的味道却变了,卤制出来的牛肉也失去了那份独有的香味。
这几天他们一直都在尽力研究,但也一直都在失败,所以这道已经成为了店里招牌的酱牛肉已经断供几天了。
偏偏昨天冯世龙又过来了,并且点名要酱牛肉,朱铮的嘴巴都说干了也没能达到冯世龙的满意。
今天冯世龙更是在电话里放了狠话,现在朱铮简直就是骑虎难下。
正当他愁的不知所措的时候,一个服务员急匆匆的从前厅跑了进来。
“来了!朱经理,来了!他来了!”
“冯先生这么快就来了?”朱铮的第一个反应就是冯世龙,同时哭丧了脸。
没想到服务员的脑袋摇成了拨浪鼓,解释道:“是那个,那个做酱牛肉的小同志他来了!”
朱铮瞳孔剧烈收缩一瞬,这一刻他就好像是被深埋的人,突然就见到了璀璨的阳光。
“快快快!带我去见他!”
片刻之后朱铮气喘吁吁的站在苏离面前,觉得这简直就是老天爷听到了他的心声!
“小苏同志,我的大救星,你来的真是太及时了!”
苏离想到会跟他见面,但没想到他会有这么激动的反应。
“小苏同志,快点儿跟我去后厨!”
不等苏离开口,朱铮就迫不及待的拉住她的胳膊。
“朱经理,我是过来吃饭的。”苏离可不急,屁股稳稳的坐在椅子上。
“吃饭急什么,我有更重要的事!”朱铮是真的等不了一刻了。
苏离接下来只用一句话就让他不等也得等了。
“朱经理,我这个样子要是再饿一饿,恐怕会直接晕倒了。”
晕倒不晕倒的没办法确认,不过苏离这骨瘦如柴的身子确实是太需要补充营养了。
“行,那先吃饭。”朱铮勉强沉了口气,妥协了,立刻看向服务员,“他点菜了吗?”
服务员回道:“还没。”
朱铮快速吩咐,“告诉后厨什么快上什么。”
说完之后才想到也要顾及苏离的心情,又补充上一句,“今天的饭钱算在我账上。”
既然有白吃的午饭,苏离自然没意见。
服务员的动作很快,两三分钟后烧鸡,提前就炖的软烂的肘子,以及一盘爆炒青菜上了桌。
苏离也不客气,大口朵颐着。
朱铮看着她这狼吞虎咽的吃相,竟然也感觉到了几分饿意。
“小苏同志,我们饭店的手艺还是挺不错的吧?”
下意识的想要得到她的肯定。
苏离正捧着肘子啃,“马马虎虎吧。”
朱铮表情僵了僵,这小子明明吃的这么满足,根本就是口是心非。
“店里的大厨都是我从外面花费心思请过来的,过来的食客都挺喜欢的。”
苏离没搭理他。
朱铮有一种对牛弹琴的无力感。
他确实是高看这小子,这小子不过就是有个酱牛肉的配方,哪里能懂什么美食。
“嗝~”苏离打了饱嗝,饭桌上也已经是一片狼藉。
朱铮亲手递上一块湿毛巾让她把油乎乎的手擦拭干净。
这样的待遇可不是随便什么人都能享受的。
苏离摸着鼓起来的胃,觉得整个人都膨胀了不少。
天天这么大肉的补着,应该很快就能胖起来了吧?
“苏同志,现在能跟我去后厨了吧?”
朱铮一边说,一边从椅子上站起来。
苏离疑惑的问道:“去后厨做什么?”
朱铮不知道她是真的不懂,还是在故意跟他假装。
“上次你给我的那个卤汤配方出了些问题,现在酱牛肉已经卖断了。”
“你们不是都知道有什么配料了吗?”苏离很淡定的说着。
“知道是知道,可是配料具体的配比我们拿捏不好,你不去后厨也可以,把配比告诉我就行。”
朱铮说完示意服务员拿来纸笔,放到苏离面前。
苏离没动弹,而是十分随意的说道:“我也不知道配比是多少,就是凭手感。”
呃。
朱铮的脸有些黑。
什么叫凭手感?
“那还是麻烦小苏同志跟我去后厨,当着大厨的面前操作一下。”
苏离摇摇头,“不去。我又不收徒弟,干嘛操作给别人看?”