“你卖这个价格谁会来吃？你当别人都是傻子吗？这是卖不出去的！”
程淑仪做了这行这么多年，之前店里的大盘鸡也只是卖到68元的价格，已经算是偏贵了。
只是她的店开的时间久，也算有些名声，大家也都愿意买单。
不过陈凡这店可就不一样了。
“你相信我，这里面放的蘑菇，菌类都是我亲自种的，绝对鲜美，绝对会让他们流连忘返，抢着买单！”
陈凡自信的打着包票。
两位厨师也面面相觑，都对这价格不是很认可。
可是陈凡一再坚持，他们也只能听从陈凡的意见，毕竟人家是老板。
不过后面一道菜定价时，又让大家惊到了。
“卤牛肉，你说卖48？”程淑仪的声音都提高了。
按理来说卤牛肉48的价格算是偏低的，但也可以说合理。
这是陈凡先前把一个小鸡炖蘑菇订到了108，在对比这卤牛肉的价格，那不是一般的落差。
“咱们这店主打的是蔬菜，肉类产品目前我还没有相关研发，我只能保证他们对这蔬菜流连忘返，所以肉类的价格适当的可以下调。”
陈凡开口解释道：“而且，店里的菜品本来就要有分流，不能只做高档，也不能只做低档。”
听他说的头头是道，程淑仪云里雾里的点了点头。
这样真的能成吗？