长得像海南珍珠那样，长得又圆又润，然后就采用机器，犁田整地，用强劲的除草剂，去除杂草，免得它吸取更多的养分，喧宾夺主，是这样吗？”博奕看向她，冷冷地问。
“…………”唐妙雨的双眼一闪，心里想着：是这样啊……
博奕再冷冷地看向她，说：“然后再往葡萄上喷洒像霜一样白的农药，一般庄主都不敢喝自己酿的酒，你敢喝吗？农药覆盖下的葡萄颗粒，你觉得口感如何？”
唐妙雨没敢作声。
庄昊然也半含笑地看着她。
“我……我……我也不是很清楚……”唐妙雨有点害怕。
博奕耻笑了一下，看向她说：“所以你有可能会赢吗？一个葡萄园都没有去过的侍酒师，称不上合格的侍酒师。”
“那您能告诉我，您让这些杂草存在的原因是……”唐妙雨很好奇地问。
“杂草？”博奕皱眉看向她说：“在你的眼里，不中用的植物，叫杂草？”
“呃……”唐妙雨站在一旁，没敢作声了。
博奕没有说话，只是临时走到黄泥小路旁边，提起一个篮子，走向其中某条葡萄树下，摘下数根数根紫色的稚嫩的叶子，往篮里放，才幽幽地说：“现在的人，急功近利，新世界的酒，管理宽松，没有法国等旧世界原始的规规条条，洒农药，过度地浇水，将葡萄养得又圆又大，却口感大不如前。你有没有发现，超市里的葡萄，总是没有我们小时候的好吃？超市里的苹果，没有我们儿时咬得香甜？水份过多，香度不集中。”
唐妙雨一愣。
“那是因为他们不尊重自然法则，只要产量不要质量，反正人
们的接受力强，咬一口苹果，水份多也无所谓了。”博奕淡淡地说完，再走向那头，摘一些淡绿色的枝叶，往篮里放，才继续说：“你眼里看到的这些野花野草，它们其实有着大自然赋予的魅力和意义。任由野花野草的自然生长，一来其实可以帮助土壤吸收不好的养份，二侧是维持自然的生态平衡，每年当雨水过多的时候，它们还能帮助葡萄树与果实，吸收多余的水份，仿止生长过快，不让葡萄的水份过度，影响口感。同时它们的花香，会被蔓藤吸收，从而让我的葡萄，能焕发与别处不一样的香气……”
唐妙雨惊讶地听着这翻话。
博奕再缓地转过头，看向唐妙雨说：“你大概也不知道，这个世界上每样植物，都有活化地底微量元素的功效，而这些微量元素又会很好地转化到我的葡萄树与葡萄里，让它们的营养价值更高。”
“呃……”唐妙雨的脸，哗地红了。
“不要把侍酒师的比赛当做你的一个里程碑，还早着呢！”博奕耻笑一声，才缓地站起来，看向面前这棵将近有三十年树龄的老腾，他仿佛在凝视的情人般，伸出手轻地按抚，才缓缓地说：“大自然自有它生存的法则，如果你尊重大自然，它也会为你回馈得更多，只是现在的人们，懂得这个道理的，太少了。”
“能有你这样坚持的人，也很少了……”庄昊然感叹地笑说。
博奕冷冷地转过头，看向他说：“少，是因为传承没接好。少，是因为人们的接受力太强了！连提出抗议的姿态都没有，任由一些无聊的有机绿食品，创造惊人天价。我们人类，是在自食其果。”