第238章 特色冷吃兔(1 / 2)

第238章 特色冷吃兔

“冷吃兔来了。”陈鹏这时端着一大盘冷吃兔上来。

冷吃兔一定要放凉了才好吃,这是陈鹏提前做好的,现在温度已经彻底降下来了,红彤彤的看上去就很辣,闻着味道很香,甚至比秦墨之前吃过的味道还要香。

“这道菜我加入了秘制配方,味道和外面的自然不太一样。”陈鹏笑着解释。

秦墨点点头,然后夹起一块尝了下,陈鹏自信满满的站在一旁,丝毫不担心会翻车或不符合秦墨的口味。

只要是喜欢吃冷吃兔的人都绝对会被他的冷吃兔拿捏,金哲和杨星三人也不约而同的看向秦墨,很好奇的他能给出什么评价。

“我觉得应该是我赚了。”秦墨吃完后给出一个莫名其妙的评价。

只有陈鹏知道秦墨所说的意思,那就是给他五万一个月不亏!

“老板过誉了。”陈鹏谦虚的笑着,眼神虽然自信但却没有自满,这点倒是让秦墨刮目相看。

“你这道菜准备怎么卖?限量?”秦墨询问。

做冷吃兔是个大工程,很耗时间,如果不限量的话,一天只做这一道菜估计都忙不过来,就不用说做其他特色菜了。

陈鹏惊讶的看着秦墨,他确实是这个想法,每日限量五十份,188元一份,他将自己的想法跟秦墨说了。

价格有点高,不过味道确实没得说,如果是为了味道而买单的话倒也不算离谱,秦墨直接同意了陈鹏的提议。

“价格方面你看着定,定好发给我看一眼。”秦墨接着说道。

“没问题。”陈鹏一口答应,随后转身回到后厨忙活去了。

“好奇?”秦墨居然注意到了三人的眼神,他顿时笑骂一声:“你们自己尝尝不就知道了。”

“还以为你能给出什么评价呢,九折?”金哲忍不住吐槽,然后口嫌体正直的夹了一块放进嘴里。

杨星和苏轼也是带着好奇的态度品尝了一口,三人眼睛一亮,竟然神同步的同时说道:“好吃!”

花椒和辣椒的味道形成了一种奇妙平衡,兔肉煸炒的火候也拿捏的很到位,多一分则偏干,少一分又没有那种紧致的口感,再加上陈鹏的秘制配方,他们单方面宣布,这就是一道神菜!

很快陈鹏就端着另外几道特色出来,其中包括兔头、夫妻肺片、麻辣鸡、鲜锅兔等等都是川省的特色美食。

秦墨全部品尝过后,笑着说道:“以后周末我就到这边解决中晚饭问题了。”

陈鹏也笑了,这恰恰是对他厨艺的肯定,而且这家火锅店都是秦墨的,就算一年365天都在这里吃也没有问题吧?

这顿火锅绝对是杨星三人在天府除了贵仕甲鱼外吃的最巴适的了。

“满分100分我给你打82分,剩下的以666的方式送给你。”金哲一脸认真的说道。

“我可谢谢您。”秦墨吐槽。

“哈哈哈哈”杨星顿时笑喷,这两人纯喜剧人!

试过了菜品,秦墨几人准备返回学校,刚好距离上课还有不到一个小时的时间,完全来得及。

“除了已经定好的菜品价格,陈鹏后续推出的几道菜你让员工们都熟悉一下,然后就打印在菜单上吧,后续我会让探店博主过来宣传,到时候你们记得配合。”秦墨说明道。

初创文化刚好就有探店主播,这种手边的资源不用白不用。

“没问题。”吴成立刻保证。

秦墨满意的点点头,然后转身和杨星几人上了车。

见秦墨彻底离开,吴成才回到店里,那些员工们也都在品尝陈鹏做的那些特色菜,就连他们都拒绝不了这个味道,很快吴成也加入进去。

秦墨将车窗降下一些,主要是几人身上全都是火锅的味道,在店里还不觉得有什么,一出来确实有点太重了。

“搞的我都想开一家火锅店了。”杨星开玩笑道。

“真有想法?”秦墨好奇的看了眼杨星。

“确实有一点点冲动,不过这投资有点太吓人了。”杨星撇撇嘴,动辄一千万的资金砸进去,他老爹估计不太能支持他。

“天府的餐饮业尤其是火锅一类几乎是饱和状态,就算有钱,但如果你没有做好亏损准备的话我还是不建议你选择这行。”秦墨好心说道。

实际上要不是系统给他的【创业信息卡】与火锅店有关,他也不会选择进入这个行业,这里的水太深了。

刚刚起步就倒闭的火锅店例子在天府很多,一般人做这行能够保本就已经很不错了,所以他还真不建议杨星脑子一热就扎进来,当然,如果不以赚钱为目的的话,那就无所谓了。

不过应该没有人会为了一时兴起而为几百万的损失买单吧?

杨星自然明白天府这边的情况,于是打趣的说道:“可惜我老头子虽然对我放开了财政大权,但大额度还是要经过他批准,要是我像你这么自由就好了。”

“所以?这就是你开着四百多万的迈凯伦在这里装eo的理由?”秦墨忍不住吐槽。

“四百万很贵吗?”杨星故作疑惑。

金哲和苏轼对视一眼,确定下来,这狗东西绝对是在装x!

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