狗日的文科生，连制冰都不会。
他当初去不夜城，只是走马观花的看着人家制作，但是具体细节根本没有注意。
叶琛正在沮丧之计，忽然一巴掌拍在自己的脑袋上，“我莫不是一个傻子。”
他有资源回收中心，里面什么物资没有，他记得当初一个中学的后勤主任，就曾经将他们学校学生毕业扔掉的书一股脑的买给自己。
整整四五卡车的废书。
当年自己读书的时候，没有详细的步骤，不代表人家00后的课本里没有啊。
自己兑换一套中学生化学实验书不就可以吗？
他打开脑海之中的电脑，果然在垃圾堆里，用五十文的价格，买到了一摞书籍。
他照着目录翻了起来，还真的找到了制冰实验，这一看瞬间发现了问题，原来加硝石不是自己那样一股脑的往里面倒，而是要逐步加进去，而且这个过程中还要搅拌，使硝石充分溶解。
此外，还有非常重要的一点，那就是水盆里的水不够多，且是敞口的，跟外界接触的面太大了，他吸热的速度，还没有外界加入热量的速度快。
还有就是室内的温度太高了，最好有个地窖。
此外，还有一些注意事项，让叶琛直皱眉，因为他想到了安全性。
到时候制冰肯定是要交给赵菁菁的，可是这个逐步加入硝石，有一个巨大的问题，那就是硝石是有毒的，过度吸入对身体有害。
他继续阅读着实验手册，这学生们的书虽然不贵，但是内容很详细。
叶琛对照着书本，忽然意识到，可以戴橡胶手套和防尘面具，然后再来一身聚乙烯防护服。
说做就做！
叶琛大手一挥，在商城里将橡胶手套、防尘面具、聚乙烯防护服兑换出来，然后走到前院。
“我就知道硝石制冰的法子肯定是娘亲传授给爹爹的，你看爹又找到新宝贝出来啦。”三壮兴奋道。
“刚才是爹爹疏忽了，这一次肯定能成功。”叶琛并没有反驳三壮，而是笑着说道：“趁着天色还早，大家一起来干活！”
他招呼大家将东西搬到了后院里藏蔬菜的地窖里。
果然刚一进入地窖，就感受到了丝丝凉意。
叶琛又让大壮将用来腌咸菜的大瓦罐拿了出来，刷洗干净，放进去水，然后再逐步放入硝石，封上口开始搅拌。
林林总总折腾了半个小时，总算是结冰了。
看到凉意十足的冰块，众人忍不住欢呼起来。
叶琛的脸上也有了笑意。
草草的吃了一顿晚饭。
叶琛检查瓦罐里的冰块，冻得很好。
他嘱咐大壮将冰块用擀面杖敲打成碎冰，放入已经倒入了冰雪冷元子的桶中堆成小山，又淋了些牛奶。然后上面盖上了盖用来密封，防止天气炎热，快速融化。
然后他就提着木桶出门。
门口不远处的农田里还有人。
干旱了那么久，终于有水了，一些庄稼老把式舍不得离开农田，一遍又一遍的在自己家稻田里走来走去，生怕这只是一个梦。
叶琛走过去的时候，不少人主动跟他打招呼，这是以前根本就不会发生的事。
他拎着篮子回了老宅，一大家子人坐在院子里纳凉。
“老蔫，你真的做了吃食？”叶老太太一脸不可思议道。
叶琛点头道：“这不，前几日让村里的孩子们帮着挖了些土吗？这就是用那些土做成的，第一次做，也不知道味道怎么样，你们要是觉得不错，明儿我就拿到镇上去，看看有没有人买。”
他吩咐叶满屯去拿几个碗，满屯跑到太快，结果跌倒摔碎了几个。
老太太大怒，伸手就要揍他。
叶琛笑着拿着碗说道：“碎碎平安，娘，赶紧尝尝吃食。”
叶琛这边儿盛着冰雪冷元子，一边儿数着人头，其实桶里的还有很多，人人有份。
结果孙氏就赶忙说道：“你们两个丫头，还不赶紧过去，晚了就不赶趟了。”
说着还不满的瞪了满屯一眼，这臭小子太不懂事了，一口气摔碎了好几个碗，自己家的闺女再不积极点，不就吃不到了。