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单说开业的前两天,凉糕店就赚得盆满钵满,只是这两天的收入就足以让周云理还清他找朋友借的钱。

要不是还尚存一丝理智,周云瑛都直接打算辞职专门来做凉糕生意了。

原本周云理担心他日日往凉糕店跑会引起周家老两口注意,为了应付父母还特意准备了一番说辞。

但是在五月下旬,周家的三女儿周云琦生下了一个男孩,周家老两口忙着照顾新出生的小外孙,哪里有闲工夫管周云理的事儿。

周云理自作多情了一回,尴尬之余也放心大胆地把全部精力都投注到了凉糕店上头。

开业的前两天,平均一天卖出去了两千四百块凉糕,比祝昭预先估计的两千碗还要多。

之后的五个工作日,周一到周四每天大约卖出六百碗,周五略多,是一千一百碗。

即使是工作日仍然有客人上门,但是又不至于多到周云理一个人忙不过来,简直是最完美的情况。

为了吸引客人,舟舟他们给开业第一天免费赠送的酸梅汤定了一个极其低的价格,1块钱1杯,不至于赔本赚吆喝但从这上头顶多挣个辛苦钱。

原本客人们都是来吃凉糕的,看到这么便宜的酸梅汤却很难忍得住不买,几乎人人都会来上一杯。

酸梅汤的成本十分低廉,一旦销量大了还是有得赚,就连祝昭也没想到酸梅汤会成为一笔不小的收入。

门面是自家的,店里的员工也是自家的,大大降低了成本,短短一个周就挣到了一万多块,比祝昭重生之前家里赚的钱还要多!

挣到了不少钱,舟舟也有了提要求的底气。

她提议要给凉糕店换上全套定制的盘子、杯子、勺子还有能在凉糕上印出字的模具。如今的收入能支持得了这一大笔开销,周云理也毫不犹豫地同意了。

既然店名叫云舟凉糕店,顾名思义就该有云朵和小船嘛,舟舟根据店名设计了一个loo,把云朵和小船跟“云舟”两个字巧妙地结合在了一起。

图纸已经递交给了厂家,现在就等着定制的东西到位。

*

开业第八天,店里店外一片火热。

附近小吃店的老板们也坐不住了,在云舟凉糕店横空出世前,附近的小吃店生意都是不相上下,也就饮品店要略好一点。

而凉糕店一出现就以势不可挡的姿态变成了整条街生意最好的铺子,其他店加在一起都比不上。

起初他们还抱着幻想,以为等到凉糕店客人们的新鲜劲儿一过,凉糕店就无人问津。没想到这都第八天了,凉糕店的客流量还是不减反增。

老板们愁得整日唉声叹气,随便走进除了凉糕店外的任意一家店都是如此,不知道的还以为这是走马街店铺的特色。

要说这些老板里头,红眼病最严重的还得是凉糕店旁边那家饮品店的老板,这不,两家店又是邻居,饮品店老板坐在店门口看着隔壁人来人往,自家却闲的没事儿干,心里怎么可能痛快?

老板不悦地摸了摸他光可鉴人的头顶,原本就寥寥无几的头发因为他这段时间愁得睡不着觉又掉了几根。

秃头老板看到对面那家炸串店也没生意,眼珠一转计上心来,吩咐店里的服务生照看好店里,自己走到炸串店门口,倚在柜台上跟炸串店老板闲聊:

“老哥,你们家也没生意?唉,我们家也是一样。凉糕店生意那么火爆,咱们就这么看着?”

炸串店老板憨厚地笑了笑,心里却对饮品店老板啐了一口唾沫。

过往饮品店生意好的时候这位秃头眼睛恨不得长在头顶上,路上遇到连招呼都不屑于跟别的老板打一声,现在遇到竞争对手了,就来假惺惺地搞联合了?

炸串店老板可没兴趣跟秃头老板搞什么“合纵连横”,炸串店虽说也卖饮品,但归根究底炸串才是大头。

凉糕店物美价廉的酸梅汤抢去了炸串店饮品的生意,但是凉糕店的客人会买炸串配着酸梅汤吃。

夏天天气热,愿意吃炸串的人本身就没那么多,现在有凉糕店的带动,炸串店生意反倒比往年这个时节好了一点。

炸串店老板虽然也眼红凉糕店的生意,但凉糕店吃肉,自家店也跟着喝汤,所以他还真没打算搞什么小手段给凉糕店下绊子。

他没接秃头老板的话茬,故作不解地问:“我们家有生意呀,刚刚有两个小姑娘来买了二十多块钱的炸串,估计还没走远呢。怎么?大哥你店里没生意,特意来找我闲聊?”

杀人诛心,秃头老板呵呵一声,不说话了,炸串店老板这是戳他的心呢。

凉糕店的崛起让他家的饮品店首当其冲,凉糕店的酸梅汤

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