秦浅看王掌柜这一脸渴望、好奇、防备的模样。
真是忍不住想逗逗他。
于是故意不说,端起茶杯轻啜一口茶,望向窗外做出一副高深莫测的模样。
王掌柜现在也看出来了,这姑娘要么是装傻,要么就是一会儿傻一会儿不傻。
现在应该是处于不傻的状态。
而且她在不傻的状态下,应该就会进入到另外一种状态:贼精。
王掌柜不是个傲慢的人,最起码钱字当头,王掌柜是愿意折腰的。
他立刻起身,帮秦浅斟满了茶,做出非常有耐心的态度。
秦浅十分满意,见此也不再卖关子了。
直说:“我出售处理鸡爪的技术,当然,这个不值钱,值钱的是我祖传的汤底。
这个汤底可以腌制鸡爪,也可以腌制煮熟的鸡肉,猪皮,还有其他食材。
但是我父母也要用这种汤底在这附近摆摊,彼此互为照应。
至于你们店里卖什么,我们家卖什么,大家可以商量协作。
提前说好了,我父母肯定不可能只卖这一种吃食,会有其他的花样。
王掌柜若是想要,也可以观察一下销量,咱们可以进一步合作。”
秦浅说完,王掌柜就陷入了沉思。
他在权衡利弊,独属于商人的超强cpu开始迅速运行起来。
秦浅幻视他头顶开始冒出青烟,估计是cpu烧了。
她伸了个懒腰又开始吸溜吸溜地喝茶。
不一会儿,王掌柜想明白了,点头同意了秦浅的销售模式。
至于之后的其他内容,那就是秦家父母跟王老板进行商讨了。
配方和料汁都是秦浅提供的,因此售卖形式和价格都掌握在秦浅手里,由秦浅做主。
关于如何销售,利益和成本之类的计算,还是得交给更有经验的父母。
反正秦家父母赚来的钱也算在秦浅头上,只要一个月赚够一百两就算是完成系统给的任务。
商量到最后,双方以每桶料汁一两银子,卖出后回收一成佣金的方式成交。
秦家父母在酒楼旁边摆摊,售卖鸡皮,凤尾,鸡头,还有猪皮。
王老板选了鸡爪子,鸡腿,和鸡肉杂拌。
王老板特别强调了一点,他的饭庄主要售卖饭菜,是人们吃饭解饱的地方。
因此成品凉菜这类下饭的,可以称之为菜肴的主菜类产品必须酒楼独有。
秦家父母的摊位以下酒菜零食为主。
这一点秦家父母没意见,而且身为当地人,他们也来镇子上暂住过一段日子。
老两口清楚下酒菜是有很大需求量的,只因,这里是困顿书生的集散地。
镇子里有两家学堂,每年都有不少的学子来此求学。
周边的各个村里的孩子,甚至城里的很多家庭都送孩子来这里读书。
自古以来,学校周围就是卖零嘴商贩扎堆的地方。
王老板所在的这家饭庄附近就是镇子里最大的书院。
学生们平日里在学院里交学费束修,学院给住宿的提供两餐,给走读的提供一餐。
其余时间饿了就只能来买零食。
又或者考试失利的时候,喝口小酒,吃点下酒菜都是再寻常不过的。
再加上那些连乡试都考不上,只能永远留在这个小地方,郁郁不得志的游困书生。
几乎每天喝酒度日,下酒菜是必备的。
不过,镇子上的下酒菜市场实在是没眼看。
水煮毛豆,水煮花生都算是高配了。
最过分的是用盐巴,粗糖,甜酱油腌制的野菜根。
剔掉肉的鸡骨头剁成小块,用盐水,酱油,醋卤制后,做出来的小菜。
只因为这些东西便宜,好获得,只要沾上调料就能咀嚼很长时间。
一小碟下酒菜喝倒两个书生都是基操。
秦家用的原料都是极其便宜,甚至是不要钱的。
鸡皮,鸡屁股,王老板和其他饭庄就能提供。
如果后期他们不愿意出售,秦浅还可以从网上买,便宜得没眼看。
秦浅他们要出的成本主要就是调料和水果。
油盐酱醋自然不能再用空间里那些精装的瓶瓶罐罐了,她可以从商城购买便宜大桶的,成本能降低到原来的一半。
水果的量也不用那么多,柠檬切薄一些,百香果有百香果酱,味道是一样的,甚至酸甜度还控制得更好一些。
不光是柠檬百香果泡一切,秦浅还准备炒田螺,做卤制品。
总之,21世纪多种多样的饮食文化,足以让古代的这些匮乏的舌头们一饱口福,应接不暇。
秦家这边谈妥了生意,签下了合同,双方吃了个饭,也算是宾主尽欢。
王掌柜这人贪财,有点小气,但能仗义的方面也还是十分仗义。
最起码有什么事情他都摆在明面上说,不太爱玩虚与委蛇那一套让你猜。
这一点还是很好的。
离开王老板的云来饭庄,一家几口刚准备离开镇子。
不速之客便找上门来了。
来人是一个伙计模样的小哥,笑吟吟地拦住他