第63章 积酸菜腌萝卜(2 / 2)

炕席拿出来,用抹布擦拭干净之后,留下少量几颗新鲜白菜留在厨房,把剩下的白菜全部摘掉不好的叶子之后清洗干净。

将清洗干净的大白菜放到上面控干表面水分;等表面的水分彻底来干之后,将白菜从中间劈成两半,根部相连的状态,挂到晾衣杆上晾晒,使其充分脱水。

处理完白菜之后,继续处理放在廊檐下的萝卜。将萝卜用清水清洗干净之后,用菜刀把萝卜切成条,放到凉席上备用。

一切准备工作到此刻已经全部完成,只欠腌制容器了。叶灵几人这边刚做完准备,正好聊到他们,就听到了他们几个回来的声音。

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