因为一家人都喜欢吃辣,杨星染就做的香辣味小龙虾和爆炒虾尾。
用三个大盆装着,那红艳艳的小龙虾配上青绿的辣椒,点缀上黄瓜条,色彩上对众人来说就是很大的冲击力了。
除了龙虾,杨星染还做了手擀面条和凉皮,面条打算小龙虾吃完后拌汤汁吃,那绝对美味。
凉皮也是她这几天没事琢磨出来的。
面粉都是用的农场里的,反正在家做饭的是她,她有没有去镇上购买面粉,家里其他人也不知道。
农场里麦子种了不少,配套了相对应的麦子处理机,处理成面粉后,还能和鸡蛋、牛奶通过机器生产出糕点。
杨星染还购买了果树,像什么苹果、梨、橘子、橙子、车厘子……
西瓜也种了一些。
反正农场啥都能种,也不用管天气如何,一眼望去,农场一派欣欣向荣的景象。
她发现农场里的东西,经过的机器越多,制作材料越复杂,售卖的价格也越高,这就是农场金币这么快速增长的原因。
农场的金币已经达到了90万,换成这个年代的钱就有9万了。
要不是不能一下子拿这么多钱出来,杨星染真的躺得不能再平了。
有了这些,杨星染煮的米饭就没那么多了。
到吃饭时间,几个小子分工明确,拿碗拿筷子,搬椅子,端菜……
等人一落座,许春兰说了声“开动吧”,几个小子就迫不及待地把手往小龙虾盆里伸,那香味已经快把他们香迷糊了。
拿到手里,感觉小龙虾闻起来更香了。
杨星染在他们清洗小龙虾的时候,就教了他们要怎么吃,刚开始几人还不得要领,等熟悉了之后,小龙虾剥得一个比一个快。
边嘶哈边剥完往嘴里塞,扒上一口饭,嗯,舒坦。
“慢点,慢点,没人跟你们抢。”
许春兰昨天看着小龙虾的钳子心里还发麻,现在看小龙虾躺在盆里没动静,心里也没那么怕了。
又看孙子们吃得这么欢快,小龙虾的味道也不停地往她鼻子里钻,学着样子,她也剥了一只。
嗯,鲜香肉嫩,辣味十足,够味!
这一吃就是打开了许春兰新世界的大门,然后加入了跟孙子抢龙虾的队伍。
其他人也就是慢了点,尝到小龙虾的味道之后,伸手那叫一个快。
杨家本就有14口人,再加上杨家喜家里3个,一共17口人,每人也就吃一斤多点的小龙虾。
可以说是刚吃出感觉来的时候就没了。
看着只剩汤汁的盆底,杨星宇“啊”了一声,“怎么就没了?我感觉没吃多少啊。”
“我也是,这小龙虾真够味。”
杨星染也是穿越到这个年代来第一次吃小龙虾,纯野生的小龙虾配上从农场商城里买的好吃的料包,那就一个字,爽!
就是量少了些,吃的不过瘾。
咂巴嘴,看来她是低估了家人对小龙虾的喜爱。
“我去煮点面条,拌小龙虾汤也好吃。”
“姐,你坐着,我们去。”杨星云说着,拉着杨星宇就往厨房跑。
做菜他们没那么擅长,煮个面还是可以的。
“记得把煮好的面过一遍凉水,面条会更劲道。”
“知道啦……”
两人动作很快,一人负责面,一人烧火,不一会儿就端着煮好的面条上桌了。
夹了几筷子放进小龙虾汤汁里,拌匀后,一人夹了一小筷子。
尝了味道后,杨星云将面条都夹进汤汁里。
接着又是一顿炫。
杨星染擀的面条也不是很多,基本上每人两筷子的样子,再加上她还拌了一小盆凉皮,主打的就是每样尝个味道。
最后,桌上的食物都被一扫而空,众人摸着微微凸出来的肚子,十分餍足。
“这个凉皮好吃,QQ弹弹的。”
“还有些酸味,开胃,适合夏天吃。”
“辣味也正好,要不是我吃了米饭跟面条,这凉皮我得整一大碗。”
“只能说是小染太会做菜了。”
留下来就是对杨星染的彩虹屁输出时间。
直夸得杨星染脸微红。
洗碗工作有赵秋花和周宝娟负责,两妯娌动作麻利,一人洗一人清干净,很快就洗完回到了堂屋。
杨爱军敲敲搪瓷杯,“今天大家都吃好了,小染的功劳最大。
但是我们田里的任务还没有结束,还要继续把晚季稻的秧苗种下去,大家再坚持坚持。”
有了今晚的大餐,再加上杨星染之前还说过,种完晚季稻也会做一次大餐,大家想到的都不是辛苦,而是辛苦之后的美食。
“爷,以往这些活不也是这么干的吗?今年还有小染做这么多好吃的,我们干活都有劲。”
“姐,这次小龙虾没吃过瘾,下次大餐还能再做吗?”杨星云还在回味。
许春兰虽然心疼买小龙虾的钱,但这味道确实好吃,她也不好多说什么。
农活确实累人,但可不能因为干活把人累垮了。
现在家里条件好了点,可别把孙子们的身体也干出啥毛病来了。