杨家乐乐呵呵地掏出勺子,跟大爷比划,“叔,这么一勺,2毛。”
这一勺大概有二两,一斤就能打5勺,能卖1块钱。
猪下水他是3毛一斤买的,能挣7毛。
看着多,但是新鲜的猪下水和已经卤出来的,重量还是有区别的,卤后的猪下水体积会变小。
去掉损耗、调味料和人工费,其实挣不了太多。
不过调味料是在农场商城里买的,虽然花了金币,但有农场这个作弊机器在,这花费不算什么。
所以实际上看起来就挣了很多。
跟家里人商量价格的时候,家人都觉得价格有些贵,万一买的人接受不了……
还是杨家乐跟他们算了一笔账,这个价格才敲定下来。
杨家安紧张地看着门卫大爷,这可是他们做的第一笔生意,希望能成就好。
大爷一看勺子大小,又看了看杨家乐掀开的陶瓷盆里的卤味,那香味更霸道了,“这价格可不便宜。”
“嘿嘿,叔您刚刚也尝了,味道如何是知道的,我们都舍得放料,您如果要的话,我给您多打点汤汁,拌饭贼香,还不要票。”
架不住直往他鼻子上扑的香味,门卫弯腰从桌子下方掏出一个铝制饭盒,“行行行,给我来两勺。”
从口袋里掏出4毛钱递过去,杨星染眼明手快地接了,杨家安则快速给门卫打了两勺,按照杨家乐说的,多打了点汤汁。
杨家安看第一单这么顺利,心里也高兴,不断祈祷着等会有更多人来买。
门卫看着饭盒里汤汁浓郁,随着动作还能“duangduang”晃动的大肠块,满意极了,心道中午能吃个好饭了。
“诶,你那盆里还有什么?”门卫看他们不止端了一个盆,随口一问。
“哦,刚刚您吃的叫卤味,这也是卤味,不过这是素的,毛豆,还有卤蛋,猪尾巴和猪耳朵,这要是配上点小酒,甭提多好吃了。
这是卤菜,有莴笋头、土豆和豆角,味道都不错,您尝尝。”
看着都不错,不过门卫也有自己的原则,摆手拒绝,“你们做这些也不容易,我就不尝了。”
杨家乐也看出这门卫是个不想占别人便宜的人,当即道:“叔,有个忙您看能不能帮,可以的话,我这里的品类,都给您试一下。”
“什么忙?”门卫警惕。
“等会纺织厂下班的时候,也不用您多干什么,您就就着我们的卤味,正常吃饭就行。”
“就这啊,没问题。”正常吃饭而已,又不是违背什么原则。
杨星染给她爸竖起大拇指。
门外大爷不知道,这要放在后世,就是妥妥的吃播。
纺织厂里面的人肯定是不认识他们的,对于他们卖的东西,杨星染虽很有信心,但纺织厂里的工人肯定也会心存怀疑。
而门卫大爷就不一样了,纺织厂里的人应该都见过他,由他来当这个“吃播”再合适不过。
杨家乐把每样吃的都给门卫尝尝味。
获得门卫的连连夸赞,“你们家做这个做得真不错,要不是我刚刚已经买好了……你们明天还来吗?”
“谢谢叔的认可,来的来的。”
“那就好。”
这样他就可以尝尝那个猪耳朵了,多买点回去给老婆子也尝尝,再搞点小酒,啧啧啧……
门卫以极快的速度去食堂打了饭,赶在纺织厂工人下班前回到岗位,边闲聊边等着纺织厂上午的班结束。
不一会儿,上午的班结束了,一大波工人涌出来,走到门口时看到门卫大爷不知道吃啥吃得很香的样子,有人随口问了一句,门卫实话实说是卤味。
正愁中午不知道吃啥呢,闻着门卫大爷饭盒里的香味,张口便问在哪买的。
门卫便往杨家乐三人这边一指,随后不说话了,专心“扮演”他吃播的角色。
杨家乐早在工人下班的时候,就打开了盖住卤味的盖子,这味道一散,询问的人立马闻着味就来了。
“马叔吃的什么卤味是在你们这买的?”
杨家乐笑脸相迎,“是的,你可以先尝尝。”
来人尝了味,眼睛瞪得老大,似乎是在惊叹这世上还有这么好吃的东西,“怎么卖的?”
杨家乐说了价格,卤味猪下水2毛一勺,猪耳朵2毛5,猪尾巴1毛5,卤蛋1毛5一个,毛豆6分一勺,卤菜素菜4分一勺。
来人一听价格,心一横,咬牙要了一勺猪下水,一勺卤菜素菜,一共2毛4分钱。
给了钱,拿着铝制饭盒就往食堂跑,这香味真是馋死他了。
当然也有听到价格望而却步的。
上前买的大多是没有结婚的单身小伙子,亦或是刚结婚还没生孩子的,他们有这个钱。
所以杨家三人卖得也算顺利,当然也是因为第一天做生意,准备的东西并没有太多。
看着今天的售卖情况,还有一些听到消息后来没买到的,杨家乐觉得明天可以加多一些量。
将盆里的汤汁倒给最后一个人,杨家乐三人就急忙回家了,回家前还跟那些没买到的人说了一声,明天还有。
杨家做好了饭菜,