夕阳下,江阳手里拿着两大袋的食材,
购置完毕食材后,他便回到小饭馆,熟悉的木质桌椅,灯光,后厨的帘布隔绝着外界的动静,
不少已然酒足饭饱的食客们正在收拾着东西,准备从正面离去,
他们见到江阳,很自然地和他打招呼问好,
等等,怎么还有个拿着手机的小孩?
待得看清楚小孩的样貌,江阳不免轻轻咦了一声,道:
“你今天怎么又来了呀?”
稚童听到熟悉的语调,这才放下手机抬起头,撒娇卖萌道:
“嘻嘻,我妈妈去打麻将了,拜托你来暂时照顾我一顿饭。”
照顾熟悉的亲戚小孩一顿饭,自然不在话下,
不过想到稚童的妈妈也是个为了打麻将不顾一切的坑货,江阳就有点儿满头黑线,
他身边委实不乏大人也是坑货,这种感觉还挺微妙的。
“表叔,我在直播哦,你来笑一个嘛。”稚童开玩笑着说道。
直播?
江阳瞥了一眼,发现她的直播间里空无一人,不由得露出了好笑的目光。
小孩子即便是自己和自己玩,都能够玩得满脸笑容。
这无疑是让许多大人都羡慕的能力。
江阳回到后厨内,将精心挑选的牛五花肉切块,在焯水过后,原本准备放入一些料,拿小锅一起炖2个小时,
但是既然考虑到稚童也来的话,为了快速成菜,他便拿高压锅压半个小时左右,
放入胡萝卜,香叶,黑胡椒等等去腥增香作用的佐料,
等待的功夫里,江阳将原料切好,再将土豆炸制,
旋即他调小火开始炒面粉,小心翼翼控制着火候,再加入适当的番茄酱,一步步炒制完毕,
再将牛肉放入其中,把所有的食材一起炖煮三十分钟。
出锅之后,江阳第一时间就给稚童盛了一碗,毕竟小孩子最优先被照顾的。
稚童见到这一碗汤汁浓郁的焖牛肉,不禁也是食指大动,
她当即拿过一个小汤匙舀了一口,便小口咀嚼起来,
俞乐在一旁看得也有些嘴馋,不禁问道:
“味道怎么样呀?”
稚童:“这个汤吃起来感觉好鲜好香,有一点酸很开胃,还有一点点奶油的味道,牛肉的本身的味道也好。”
她一边说,一边就忍不住将手机扔在了一边,把小脑袋闷在了这碗焖牛肉汤里,直接对着小碗开始啜饮起来。
无人在意的角落里,她的手机直播间却是忘记关掉,涌入了三三两两的观众见着了这份焖牛肉,不禁发起了弹幕。
“这是什么菜啊?牛肉汤吗?汤汁好浓稠,还是金黄色的汤汁,看着就好有食欲啊。”
“这是焖牛肉吧,小孩都吃着好香啊,看着软烂入味的牛肉肯定是炖煮了很久的。”
“我家也做过这道菜,不过我家没有白酒,就用料酒替代,味道真是一言难尽,这道菜千万别用料酒。”
虽然主播没有和弹幕进行任何互动,不过他们见着主播正在吃得这么香,倒也把话题集中在这道菜上。
江阳见到稚童吃着这么欢喜,也不禁嘴角露出了一抹笑容。
他很享受别人吃到他的菜品之后,流露出来喜悦的情绪,
更何况,这还是个相当讨人喜欢的小家伙,尤其是上一次江阳的生日,这个小家伙赠送了具有心意的千纸鹤,虽然他折纸的技术烂的可怜,
千纸鹤折得就和一条条的大肥蛇似的,
但毕竟这也是代表着稚童的心意,江阳心底还是相当感动的。
此刻见到稚童吃得有些忘我与投入,直接连着一小碗的汤直接一饮而尽,不禁也是笑着摇头。
俞乐手里拿着一块面包,味同嚼蜡地吃着,眼睛却是盯着这焖牛肉移动不开,
她的心思自然不在嘴里头咀嚼的面包上,
这焖牛肉的汤汁色泽金黄,粘稠得恰到好处,仅仅是看一眼就能引起人的食欲,
“你也吃一碗吧。”江阳忽地说道。
啊?真的吗?
“嗯!”俞乐也没想到幸福来的如此突然,她的呼吸顿时变得急促起来,连忙抓起了筷子就夹着一大块牛肉。
这酥软入味的牛肉,她可是已经垂涎许久,只是为了保持女生应有的优雅和矜持,她尽量深吸一口气,让动作保持平静,
你顶着家里人的压力,这几天应该都很不好受吧,一碗焖牛肉就当给你的奖励了...江阳心里暗想。
“这牛肉一点儿都不塞牙,炖得好软烂。”俞乐露出了几分笑意。
“汤汁的味道更好,有种微微酸的开胃,还有着很浓的鲜香。”
喝着这碗汤,吃着软烂入味的牛肉,
俞乐的心底却不仅仅是吃着这道菜的美味,更多的还是源自于江阳关心自己的一种感动,
她从前也不知道自己想要什么样的生活,可能是老老实实念完大学,再听从家人的话,老老实实考研考公,或者找一份普通的工作,再找个顺眼的人嫁了。
但是在小饭馆的日子里,她总能品鉴到令她耳目一新的美味,尤其是江阳偶尔流露