薇把杨大郎杨二郎叫到了书房，她们要做一年的总结。
杨大郎把作坊账本摊开放在余采薇面前，脸上笑的喜气：“娘，今年我们家进账可是不少，单是藕粉卖出去，便净赚了一万八千两。作坊里今年生产翻了好几倍，又多出了罐头，不算藕粉有三万两。”
杨二郎拿着酒坊的账本打开也给余采薇报备：“作坊那么多东西都没有酒坊高，去掉成本，醇韵净赚六万八千两，山楂酒一万九千两，总共八万七千两。”
余采薇问：“你们除去工钱了吗？”
杨二郎摇头：“并没有，只是除去了商品所需配料的本金。”
余采薇再问：“那你们可有计算过今年总共花出去多少工钱？又要缴多少税收？”
杨二郎拿出另一本账本翻开放在余采薇面前，指着上面给余采薇介绍：“工钱消耗最大时候是做莲藕和做罐头山楂酒的秋季，那三个月里，大概一个月要六百两左右。目前是五百两左右，主要是加工多，长工分了种类，工钱也涨了上去，还有就是公厨那边的补贴。”