第192章 供不应求(1 / 2)

而在另一边,黄家三姐妹连续三天在姜家帮忙打蛋清,每人得到了九十个铜板作为酬劳。

最初,她们的手因不熟练而颤抖,但随着时间推移,渐渐习惯了这项工作,非但不再感到疲惫,反而觉得工作越发得心应手,而那份丰厚的报酬,更让她们不愿意轻易放弃这份差事。

“姜大娘,难道是我们做得不够好吗?”

结算了三天的工钱后,三姐妹心中不免有些忐忑。

毕竟这份工作已经做得相当熟练,且薪酬远超寻常,怎会愿意轻易放弃这等美差?

姜美君微笑着摇头,轻声解释道:“并非你们做得不好,而是我们的需求减少了,家中的帮手已经足够应付目前的工作量。”

黄家姐妹听了,神色微黯,心中多少有些失落:“原来是这样啊……”

虽然明白了缘由,但那份对美好工作的不舍还是难以掩藏。

见黄氏面露失落之色,姜美君心间不禁泛起一阵歉疚的涟漪,她的声音温和中带着几分坚定,提议道:“若是您不嫌弃的话,我们可以试试轮流的方式来经营这个摊位,如何?”

她环顾四周,意识到现有的人力已然足够,再额外雇佣的确显得有些多余,甚至可以说是种质资源的浪费。

黄氏脸上写满了疑惑,双眼微眯,似乎正努力理解姜美君的意思:“轮流?这是怎么说?”

姜美君耐心解释,话语中充满了诚意与细致考量:“我的意思是,我们三个人可以轮流来负责摊位,一人负责一天。如果这样的安排能够行得通,那咱们就按这个方法来;如果不行,咱们再想别的法子。”

黄氏内心细细盘算起来,轮流经营意味着每个月大约能工作十天,以每天三十文的薪酬计算,一个月下来就是三百文,这对于她而言,确实是个不小的诱惑,足以缓解家中的燃眉之急。

“我对这个提议没意见,你们俩怎么看?”

黄氏转而询问其他两位妇人,眼中闪烁着一丝期待。

二人听后,相视点头,表情中流露出一丝不易察觉的轻松:“我们也愿意!”

在她们看来,即便是轮流,也好过整日无事可做,生活至少有了些盼头。

送走三位妇人,姜美君独自坐于灯下,开始仔细清点这一日的所得。

自打摆摊以来,数月的积累已让她手中攥有了近百两的银钱。

虽然数目看似颇为可观,但这每一分每一毫都凝聚着他们一家人的辛勤汗水,是实实在在的血汗钱,不容她有半点轻率的举动。

姜美君心中藏着一个不为人知的计划——马云飞曾经不经意间问起,为何她不在镇中心开设一间店铺。

这并非她不愿意,实则是开店铺的花销巨大,以目前的财力,还远远不够。

但她坚信,只要他们能保持现状,持续稳健地经营下去,那么在镇上拥有一间属于自己的店铺,或许用不了多久就能成为现实。

至于在镇上开店的梦想,姜美君选择暂时埋藏心底。

因为她深知,众人刚刚适应了摆摊的生活节奏,此时若贸然提出开店的想法,很可能会引来不解与质疑,被认为是好高骛远,不切实际。

另一边,朱广生站在自家铺子门前,望着门可罗雀的场景,眉头紧锁。

昨天错过了姜美君的手艺,今天他的铺子依然冷清,这让他下定了决心,提前收拾了摊位。

原以为自己已是够早,不料当他赶到平日里姜美君摆摊的地方时,那里早已聚拢了一群人,估摸着有十几号,都在那儿热切地等待着。

朱广生心中不免暗自纳闷,不过是些糕点,到底有何稀奇,竟能吸引如此众多的顾客甘愿驻足守候?

“大姐,给我炸五文钱的臭豆腐。”

等待总是乏味的,正好旁边有个炸臭豆腐的小摊,他顺手便叫了一份。

林大嫂手法娴熟地将五文钱的臭豆腐投入油锅,同时随意问道:“您要辣的还是甜辣口味的?”

时下连臭豆腐的口味也变得多样化,兼顾不同客人的需求。

朱广生对臭豆腐并不熟悉,其散发出的味道让他有些难以接受,但他看到旁人吃得津津有味的样子,心里也不由得生出一丝好奇:这种闻起来臭气熏天的食物,真的能好吃到那种程度吗?

虽然心里痒痒地想要尝试一番,但刚靠近那股气味,他就忍不住皱起了眉头,打消了这个念头。

原来这臭豆腐是种让人一旦尝试便容易上瘾的美食,难怪众人即使需要长时间排队等候姜美君,也乐此不疲。

在等待的过程中,买上一份臭豆腐或隔壁摊位的卤菜来解解馋,也算是一举两得。

特别是姜记的卤菜,名声早已在外,每次买回家,家人都争抢着品尝,往往是供不应求。

终于,在众人稍稍满足了腹中饥饿之后,姜美君才缓缓推着她那载满糕点的小车出现,步履悠然。

不过,没有人因此责怪姜美君,因为大家都知道她从未承诺固定的出现时间。

再说,主动等待是每个人的自愿选择,怎能去责怪姜美君呢?

“姜婶儿,给我来三钱银子的糕点。”

好不容易等到

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