伙计一听有鲜鱼，这在冬日里可是稀罕物，忙凑上前来看。
他见那两个木桶里确实有三尾河鱼游来游去，很是鲜活，忙道：“姑娘稍候，我去里面给你问问。”
说着小跑几步上了台阶，闪进店里去了。
沈钰让六顺把骡车往前赶了赶，停在酒楼边的空地上，三人才等酒楼里的人出来。
不多会工夫，一位身穿赭红色厚丝棉锦袍的中年人跟在小伙计身后出来，一前一后下了台阶。
中年人见到沈钰后拱一拱手，和气地道：“姑娘安好，我是这酒楼的掌柜，听伙计说姑娘有新鲜的河鱼售卖？”
沈钰忙还了一礼，往旁边闪开一步，露出身后车子上的木桶。
掌柜的探头一看，桶里的河鱼确实不错，满意地点点头笑道：“这冬日里的新鲜河鱼确实难得，昨日还有客人想吃道鱼羹而不得呢。”
“这三条鱼我们酒楼都要了，姑娘开个价吧。”
食店里近些日子虽没有再买鱼来做菜，但鱼的价钱沈钰还是略知一二的。
听在东城大街摆摊卖鱼的魏老五说，冬日里的河鱼都是按斤售卖的。
若是大些的河鱼，超过一斤多的，每斤可售百文。
只是冬日严寒，有时在河上一天也难捕到鱼。
是以冬日里他偶尔捕到鱼，都是直接送到大的酒楼里，不需要摆摊售卖了。
沈钰虽没有称量，但照着往日买鱼的经验，估摸着自己带来的这三条鱼，每条都有一斤以上，那条大些的差不多有一斤半的样子。
于是就照着魏老五说过的价码，叫价道：“随着市面的价钱便是，每斤百文吧。”
掌柜的见沈钰三人年纪都不大，人人都穿着厚实的长袄，又赶着辆满载柴草的大骡车。
看起来不像是专做打鱼营生的，只是偶尔得了这鱼来售卖。
他以为三人会狮子大张口开个天价出来，心里正盘算着若价钱太高，如何还价。
没想到沈钰却报了个市面上半月前的价钱，若是现在想买这鱼，怕还要一斤贵上二十文银钱了。
他听了忙笑着道：“姑娘价钱给得实在，这就让伙计提了水桶，把鱼送到后厨灶间称量了，我来给姑娘付账。”
七喜在旁见掌柜的答的太痛快，知道沈钰价钱报得低了，就笑嘻嘻地道：“掌柜的，我们虽是按斤称量，可是这条大的也快两斤了。”
“这样大一条鱼在冬日里可是难得，这一条你价钱要多算一些。”
掌柜的闻言看向七喜，看他笑起来露出两个小虎牙的样子有些眼熟，似乎此人跟着哪位贵人家的少爷来过酒楼。
可是每日酒楼里客人如流水般，他记性再好，又哪里记得住一个随从小子。
但心里即有了这么个影儿，这几条鱼又确实价钱报得比市价还低，就爽快地道：“就按小哥说的，这一条大的一斤一百二十文好了。”
七喜这才满意地点点头，对六顺道：“六顺哥，你在这里看着车子，我们去去就来。”
小伙计和七喜各拎一只水桶去了后厨，掌柜的则客气地请了沈钰去账房稍坐。
进了账房，两人坐在那里等七喜称量回来。
掌柜的就询问沈钰是哪里打得鱼，以后还有没有之类。
沈钰不想说出役夫们为官府修护河堤，还要想法子赚些伙食费的事，只含混地道是亲戚家偶尔捕到的，托了她来售卖，她也不知是哪里捕得的。
掌柜的见沈钰说得含糊，也不追问，只是笑道：“冬日里新鲜河鱼难得，姑娘的亲戚以后若还能捕到鱼，只管送到我兴盛楼来便是。”
“价钱上好商量，像刚才那条大些鱼，我还给姑娘按一百二十文一斤，姑娘觉得如何。”
沈钰当然求之不得，才想点头答应，却又住了口。
她从刚才七喜和掌柜的对话里，知道自己价钱报得有些低，想了想才道：“掌柜的，现在河水还只是有冰渣，再过些日子可就结冰了，鱼更难捕到。”
“到时若还有鱼送来，掌柜的给的价钱上可要再高些。”
掌柜一听忙笑道：“那是自然的，一时是一时的价码。”
“这夏日里的大鱼一条才几十文，这冬日里若真到了冰封河面的时节，大些的鱼一斤售卖个一百五十文往上也是有的。”
“到时姑娘若送鱼来，咱们再按着鱼的大小商量便是。”
沈钰这才应了。
两人刚商定了价钱，七喜就和小伙计走了进来。
小伙计报上那条大鱼和两条小些的鱼各自的重量，就放下手里拎着的空桶，行了礼退了出去。
掌柜的听了，忙让早就候在一边的账房算了银钱，付给沈钰。
沈钰这才和七喜两人高高兴兴的出来。
三条河鱼，共得了四百三十二文银钱。
沈钰坐在骡车上，看着放在脚边那几串银钱，心里不禁美滋滋地想：“今日采买食材时，又能多买些鸡蛋、豆腐和猪肉了。”
回工地前，沈钰又特意去灶间包了一包鸡骨出来。
没想到迎头碰上李氏从店铺小门过来，一把堵住了她。
李氏一脸惊疑不定地看着沈钰手上