飘了出来,闻着十分的浓郁清咧。
沈钰不确定地道:“这酒闻着好香,一看就是好酒,用来做菜,是不是太可惜了。”
七喜满不在乎地道:“少爷不喝,老爷也不贪杯,这酒放久了,就走了味道。那才叫可惜呢,姑娘尽管用就是。”
沈钰抿嘴一笑,这才放心地把小酒坛搬起来,往锅里倒了些果香浓郁的梅子酒。
用汤勺搅匀了,顿时一股果酒香气混合着酱肉香气的浓郁香味飘散在大厨间里。
待锅里的汤水重新煮开,酒味挥发了,沈钰才盖上锅盖,让墩墩往炉灶里填些碎木柴,小火炖煮起来。
这边炖着,沈钰就把揉好的面团切分成小块,擀成一个一个略长些的圆形饼胚,放在一边,用布巾盖着。
等锅里的鹅肉炖上一炷香的工夫,就可以往锅沿上贴饼子了。
沈钰把饼胚准备好,又去看看了熬煮着的小米粥。
锅里的小米粥已熬至金黄,南瓜更是变得松而软糯。