师爷笑眯眯地道:“就听公子的,在哪里吃都好。”
一群人浩浩荡荡的去了前衙的大灶间。
沈钰进了灶间后,先打开装着米饭的木头饭钵看了一下,那米饭大概是早上蒸出来的,虽然装在厚实的木头饭钵里,却也早已冷了。
沈钰拿起木头饭铲,按压了下,稍微一用力,就把饭钵里的米饭打散均匀了。
可喜的是徐厨蒸制米饭水放得不多,蒸出来的米饭偏硬,用来做蛋炒饭正合适。
前衙的大灶间靠着墙边盘了三口大锅灶,旁边还有两个小炉灶,此时,锅冷灶凉,烧火用的木柴倒很是充足。
蒋厨子是个利索人,整个灶间虽大,却收拾的干干净净,井井有条,一些每日常用的菜蔬放在另一边的木架子上,旁边水盆里养着几块老豆腐,一筐鸡蛋摆在角落里。
沈钰见材料不缺,就笑道:“陆公子和师爷去膳堂等吧,我们这边一会就做好了,待会炒饭时,怕油烟味熏着二位。”