苏子苓弯着腰插姜芋,声音有点闷闷的,“跟红薯差不多,也是要捣碎了之后过滤姜芋粉。”
“也做粉条?”苏母问了一句,“但这种植起来可比红薯麻烦多了。”
苏子苓轻轻摇头,“不是粉条,是做成姜芋羹,姜芋淀粉含量高,糖分也高,到时候过滤出粉后,晒干了储存,平时想喝了直接烧锅开水,姜芋粉用一点点温水化开,倒进去开水里,一直搅和,直到粘稠就可以出锅了。”
“姜芋羹带着清香,还特别甜,都不需要单独放糖,就跟那些富商太太喝的藕粉一般,到时候咱们卖远点,估计会很受欢迎。”
苏母他们听得一愣一愣的,她都没出过几次村,也就上次去了一次县城,哪里知道什么藕粉,不过听苏子苓这样说,她也就信了。
“你说能赚钱那肯定就能挣,阿娘也不懂这些,这姜芋粉就只能做你说的那个姜芋羹?就不能做菜?”说着她语气里带着一丝丝惋惜。
“也能啊,可以做成凉粉,跟豌豆粉差不多,还可以做成姜芋粑,跟蕨粑差不多,它的茎块还可以蒸着吃、炒着吃、凉拌吃、煲汤、熬粥都行,最主要是,这姜芋也是一味药,具有清热解毒的功效。”
听完苏子苓的介绍,苏父砸吧砸吧嘴,“难怪种植这么麻烦,原来吃法这么多啊,还是药材,就冲它这么多吃法跟药用,种植再麻烦也值当。”
“这咋感觉比红薯吃法还多啊?主要是好吃吗?咱们都没试过,收成怎么样?若是收成比红薯好下年可以多种点。”
苏母放好一沟,又返回来丢粪。
收成?苏子苓愣了愣,姜芋的收成在后世,一亩高达三到四吨,若是土质差的,收成不好的,也有个一吨半到两吨半。
现在的话……
她看了看刚开的荒地,以及大粪,犹豫了半晌,说了一个比较低的数值,“后续粪跟上的话,这一亩地得有个一千多斤到两千斤吧。”
她话音落下,苏母不丢粪了,苏父跟苏老爷子也不打垄沟了,一个个愣在了原地,嘴巴张得大大的,都可以塞下一个鸡蛋了。
特别是苏父,锄头举在头顶,半天没放下来。
这一刻,仿佛就连风都静止了,时间在这一瞬间按下了暂停键。
苏子苓刚直起腰来,就看到了几人僵住的模样,且,都两眼亮晶晶的看着她,将她吓了一跳。
“怎……怎么了?”
苏老爷子咽了咽口水,“你刚刚说,一亩地能有多少?”
苏子苓眨眨眼,“后续粪跟上的话,保守估计一千多斤到两千斤……吧。”
“我滴乖乖,这一亩地就一千多斤,若是十亩,一万多斤?”
苏父眼睛都瞪圆了,仿佛看到了粮食堆满仓的景象。
苏母掐了掐苏父的手臂,“老二,老二,快告诉我,我没幻听!”
“嘶!”
苏父倒吸一口凉气,放下锄头,摸了摸被掐的地方,“我也觉得我幻听了。”
这搁谁都不会信啊,亩产保守一千多斤两千斤?
不说两千斤,他就当是听错了,就拿一千斤来说,这也是个不得了的数字。
他们种玉米那些,一亩地才多少,两百多斤,情况好点的也才两百七八三百斤。
这玩意儿,一亩地一千斤?
说出去随机吓死一个种地的好吧。
“我这也是保守估计,而且后续的粪得跟上,还有除草跟培土那些,一样都不能少。”苏子苓摇头失笑。
“真有这么高收成?”苏父笑得合不拢嘴,问出的话却仍旧是半信半疑的。
见苏子苓点头,他高举起锄头,狠狠挖了下去,冲着手心呸了一口,笑得一脸不值钱的模样。
“干!粪肯定能跟上,咱们家的粪池里不是还在沤嘛,两头牛每天也能造不少,就是猪还小,不然五头猪也能造不少。”
“到时候粪先紧着这个,这个……”他指着姜芋,半天想不起来它的名字。
“姜芋。”苏子苓提醒道。
“对、对、对,姜芋,这一时半会儿记不起来,名字都在嘴边了,愣是没想起来。”
他嘿嘿一笑,挠了挠头,随后继续说着。
“除草还有培土那些你不必忧心,到时候自然有我们盯着呢。”
苏父越说越激动,大有想在地边搭个棚子,住在这里的意思。
心里一个劲儿嘀咕,手里有粮,心里不慌。
苏子苓知道,这都是以前饿怕了,他们不想再过那种清汤寡水的日子了,一碗玉米糊糊,水清得都快要能照镜子了。
虽然现在能吃饱了,吃好了,但比起银子来,苏父他们还是想多存点粮食。
苏老爷子更是不止一次说过,多买点粗粮囤家里,若哪天真没钱了,也还有一粮仓粮食。
苏子苓擦了擦额头上的汗,打趣道:“刚刚也不知道是谁,还在说种姜芋很麻烦。”
“不麻烦,不麻烦,就冲这个收成,就是步骤再多点爹也受得住。”
苏父一边打垄沟一边说着,手上的锄头挥得虎虎生威的,整个人像是打了鸡血似的。
苏母也是,笑容满面的,“既然这个姜芋收成这么