起来。姑父不辞辛劳，去山东寻访到了一位退隐多年的鲁菜大师，开出优厚的条件聘请他来私房菜掌勺。
本来那老师傅是不打算背井离乡来东北的，但是机灵的姑父用一道王家菜谱上独创的菜作为条件，承诺只要老师傅能出山，就把这道菜的菜谱赠与老师傅。
一声醉心于厨艺的老师傅没有被高薪吸引，却抵抗不住菜谱的诱惑，终于答应来山城市的私房菜馆做大厨。
并且为了投桃报李，主动提出给王家带几个徒弟，这样等他将来退休，干不动了，菜馆的厨师也能接上，不至于没有掌勺的大厨。
这样好的事情，姑父哪有不答应的，对老师傅的提议举双手赞成。
要说姑父真是做生意的料，立马找了几个年轻好学的后生，签了协议，留在私房菜给老师傅做徒弟。