第 2 章(2 / 3)

慕家马车很快抵达恒王府,慕浅浅一下马,车夫便快鞭驶离,不愿意在这里多停留一下。

桑絮打开纸伞,站在慕浅浅身旁。寒风将慕浅浅白皙的脸吹得泛红。不多时,纸伞便盖上一层雪絮。

恒王府外看便觉恢弘大气,慕浅浅上去叩门:

“您好!小女子是来为王妃治病的!”

三秒后,大门被人拉开一条缝,侍卫探出身子,道:“将药交给小人便是,还请大人报……”

那侍卫顿时住嘴,盯了慕浅浅许久,震惊道:

“慕家小姐?”

“正是在下!”慕浅浅平静一点头。

“您请回吧,王爷下令不欢迎慕家人。”侍卫蹙眉,说着欲关上门。

慕浅浅制止道道:“我自知慕家再无第二次机会,所以我此次是来将功补过的!”

她朝侍卫鞠了一躬,道:“劳烦转告王妃,小女从药膳中寻得一些妙方,我想见她一面,亲自解释。”

慕浅浅后退两步,双膝弯下,重重地跪在冰冷的雪地里,大声道:

“小女子恳求王妃给一次机会,她若不允,我便跪到她同意为止!”

说完,慕浅浅从兜里掏出一袋银子,举向侍卫。

侍卫叹气一口,他拿过钱袋,飞速揣入袖中,留下一句“稍等”便走了。

侍卫走后不到半分钟,慕浅浅重重地咳嗽一声,脸上最后一丝血色褪去。寒意自双膝向上窜,仿佛要将血液也一同冻结,思绪仿佛也跟随漫天的雪花飘向远方。

三分钟后,恒王府大门被再次拉开,侍卫走出来,他给慕浅浅披上鹤绒披风,搀扶她起身,道:

“小姐,王妃同意见你了。”

慕浅浅四肢麻痹,她哈出几口白气,拉紧带着花香的披风,强迫自己打起精神,她有力地“嗯”了一声。

入府后,慕浅浅在丫鬟的带领下来到恒王妃所在的主客室。

慕浅浅一进去,便听见王妃温和的声音:“这披风还暖和吗?”

慕浅浅看去,大堂前方,一个貌美的女子正温柔地看着自己,气质柔和淑慧,和坊市流言完美契合。然而她的脸色白得吓人,呼吸也比他人沉重,慵懒地靠在椅背上。

慕浅浅行礼:“多谢王妃!”

恒王妃优雅地喝下一口茶:“听说慕府常年欠债,交不出安抚金。所以让你前来企图补罪?”

“不!是我自己要来的!”慕浅浅道。

恒王妃面露诧异。

慕浅浅铿锵道:“家族有难,儿女之责!”

恒王妃笑了几下,赞叹道:“有志向!你说说为何要用药膳?”

慕浅浅福了一礼,道:“我擅自了解了关于王妃您的资料。发现,您虽然服用了各种稀有药方,身子只是短暂恢复,气血仍大大有亏。所以我斗胆提议您需要先食补,再药补!”

“这药膳将医学知识与烹调相结合。寓医于食,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。”慕浅浅道,“只不过,它的药效不似中药,需要一段时间的调理,方可见效。”

恒王妃听了,思忖了几秒,温柔道:“我从不为难女子。这样吧,看你用心良苦,我给你一个机会。今日晚膳交由你负责,若这药膳当真有效,你就留下来,为我食疗。”

慕浅浅心中感慨王妃果真如他人所言,体贴至极。她连忙行礼,感谢道:“多谢王妃!”

紧接着,便被丫鬟领去了王府灶房。

慕浅浅环视恒王府灶房,设备和食材比慕府优越齐全太多。然而,灶房摆放凌乱,调料四散在灶面上,食材也零散放置,看得出来王府对伙食并不关心,也难怪王妃体弱,这和日常饮食关系密切。

慕浅浅和桑絮迅速将厨房收拾了一遍,浏览了所有厨具和调料。正发愁该做些什么,忽而瞥见埋在角落的土陶锅。

“这里怎么会有这个?”慕浅浅将陶锅挖出来,面露喜色。

陶锅由底座、蒸钵、顶锅、顶盖四部分组成。椭圆形的锅身,两个小巧的提环,全身土灰让它埋没在众多厨具中。

“小姐,这锅有什么稀奇的?”桑絮不解。

慕浅浅道:“此锅名为盗汗锅!”

桑絮更是不解。

慕浅浅只道:“我们今晚要做的药膳,就唤作‘盗汗鸡’!”

慕浅浅:“苗族盗汗鸡是一道清淡美味的药膳。这道菜的制作过程中没有加入一滴水,鸡肉性平,营养丰富,富含高蛋白低脂肪,益气养血,补精填髓,并有强筋骨健及提高免疫能力之功效。”

“而制作这道菜的精髓便系于这盗汗锅。”

慕浅浅把生姜切片一半垫在锅底,再铺上一半的虫草菇。

接着,和桑絮把鸡提前泡出血水,洗干净后,去掉鸡翅尖。又把姜片和大葱段放入鸡肚子,姜片和大葱基本上以填满鸡肚子方止。

慕浅浅给鸡的表面均匀抹上白胡椒粉和花椒粉以及少量盐,盐不需多,只求让鸡肉入一点点盐味,随后把鸡的两只脚放到肚子里去。

接着,把剩下的虫草菇盖在鸡身上加一盖子料酒均匀撒在鸡上,把小葱打好结放上面。

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