这是天刚好微微亮,穿好衣服林一味从房间里走出来,要放在将经过一夜发酵的面团揉圆切块,一个一个排列整齐放进蒸屉中,忙碌了一个时辰,终于将白面馒头和红糖馒头的赶制出来了。
现在就是把灶锅烧热水,说实话她没穿越之前就不怎么会用土灶,有打火机她也生的慢。现在能用的生火工具只有火寸条,火寸条有点像火柴,需要和火石摩擦才可以生火,林一味失败了好几次,第六次生的时候终于把火生起来了。
装满馒头的蒸笼沉甸甸的,林一味咬紧牙关一鼓作气把蒸笼全送上锅,之后便坐到土灶后面加柴,让火烧的再旺些。
又过了半个时辰,蒸笼开始冒白色的水汽,林一味知道馒头已经蒸好了。她忍着烫,又将蒸笼抱下来,换了新做的馒头上去蒸,如此循环,天已大亮。
街上的行人多了起来,大多都是附近的采石场的工人。
林一味待的这座小镇叫岙镇,是距离东山最近的镇子。不少住得远的工人天还是黑的就得从家里起床赶路,中午吃饭又不想再从采石场跑回去,于是便在镇子里随便买点东西带过去留到中午当午饭,价格实惠又便宜的馒头就成了不二之选。
没一会馒头铺就被围得水泄不通,林一味又要卖馒头又要顾着土灶里的火有没有灭,几番下来已经是累的汗流浃背,连挡脸用的围巾也浸湿了。
加上白馒头眼看着就要见底,林一味没来得及更换,她一心扑在红糖馒头,打算适时推出自己的红糖馒头。
“客官要不试试这个红糖馒头?”林一味将馒头推到客官面前。
只见原本不停催促的坏脾气客人突然变了性,好言好语地对林一味说慢慢来。
林一味不疑有他,打算趁现在推销自己的红糖馒头。
林一味端起碗朝外面吆喝道:“红糖馒头!红糖馒头!又大又圆的红糖馒头!甜滋滋,香喷喷!男人吃了干活都不喘气!女人吃了美颜又益气!”
大家都是第一次听说红糖馒头,好奇的客人和原本就要买的客人都挤到一块,想要看看这个红糖馒头究竟是个什么馒头。
林一味见自己的吆喝声起作用了,她趁热打铁声音越来越大。
这时那个坏脾气国字脸男人倚靠在卖馒头的窗口上,神情笑谑道:“小娘子这么美,是不是就是吃了红糖馒头啊!”
话音刚落,人群爆发出大笑,林一味这才意识到不是自己的吆喝声起作用了,是她用来挡脸的围巾掉了!
林一味灵机一动,不急不恼地抽掉围巾接过话茬说道:“是啊大哥,我就是吃了红糖馒头才力气这么大的,你看我一个人就能搬动这么多的蒸笼!”
如果能成功打响红糖馒头的名声,自己牺牲点色相赔点笑脸也不是不行。
国字脸大哥见林一味不同于一般的小娘子,收起捉弄的想法问道:“小娘子你这红糖馒头怎么卖?”
林一味见状大声推销:“三文钱一个!四文钱两个!”
众人惊呼,三文一个,四文两个!发了发了!纷纷解下腰上缠着的铜钱。
这可是林一味想了一个晚上想出的营销策略,原本打算卖两文一个,可是想到现代社会的营销手段,最后决定卖四文两个,卖三文可能有人会嫌贵不买,可若是三文一个叫在头,四文两个叫在后,大家只会觉得卖的便宜。
加上大家第一次听说红糖馒头,好奇心加上“这么新鲜的玩意只要四文就能买到”,半价优惠二十一世纪的年轻人都扛不住,何况古人。
国字脸大哥首当其冲要了四个,紧接着我要两个我要八个的声音此起彼伏,林一味恨不得自己生出三头六臂,能一只手能拿四五个。
很快白面馒头和红糖馒头都卖光了,还有不少原来的老客特地跑过来说今天卖的馒头比之前的松软,甚至比吴老夫妇做的还好吃。
林一味本来还在纳闷,吴家能在镇上买房子,而不是住在像秦大婶家一样的村里,想来是挣了不少银子,哪怕夫妇二人去世,只要维持住馒头的品质,不少人还是会冲着往日的情分再次购买。
但是现在家里不仅没存下银子反而欠了别人不少,究竟是怎么回事。
顾客流失不至于吴家负债累累,林一味思来想去,觉得这件事得问问吴秉善本人。
关掉铺子的窗户,林一味忙了一早上汗珠子和水汽早就把她的后背全打湿了,她全身上下黏糊糊的,衣服也都是汗味。
她正打算休息,肚子又开始咕咕叫了,林一味只能站起来淘洗米粒,再生火把米粒和水一起倒进去,架起蒸屉放上三个特意留下的红糖馒头。
真怀念自己在原来世界的时候,饿了有亲亲室友投喂的小零嘴,白天还可以睡到日上三竿。
可是现在不行了,一人吃饱的日子已经不在,隔壁房间还有一个需要她照料的人,林一味将今天早上赚的银子全推进布袋子里,拎着袋口上下提了提重量,约莫有个三斤。
林一味对重量的把握得很准,别人上课都需要用克数称计算需要的材料,而林一味她用手就精确地抓取需要的量。课上的克数称总是出问题,林一味就穿梭在人群中帮忙。
想着想着,粥也煮