对面的肉香又开始诱惑着方小艾,努力的闻了闻,以此解馋。终于把手上的活儿交给手艺已经熟练不少的石孟川,自己走出屋外,看看景,透透气,引开注意力。
饶是如此那肉香还是飘出屋子,钻进她的鼻腔里,她又进了屋,正巧看见那师傅从烤炉里取出一个荷叶裹着的东西,虽看不见里面的东西,但方小艾已闻出正是鸡肉的香味,又因为外面那层荷叶又多了一股荷叶的清香。
她下意识地咽了咽口水。
年长师傅把荷叶鸡搁托盘上,扒开外层的荷叶露出嫩黄色油亮的鸡肉。
浓郁肉香喧嚣扑鼻。
方小艾低下头翻着烤架上的烤串,假装没看到,也不关心。
小徒弟有些犯愁的看着那鸡道:“师父,这鸡要不要端上桌?也过了蛮久了。”
年长师傅依然默不吭声,转身把事先准备好的两个小碟一并搁托盘上,小碟里是蘸料,分别是辣的和酸甜的。
最后伸手进衣兜里掏出两枚银子同样搁托盘上。
小徒弟顿时瞪大眼睛:“师父,你,你这是干嘛,怎么把银子也放上去了?”
再看师父,把目光投向对面的家伙身上,不会是……
方小艾突然感到那香味越来越浓郁了,直冲鼻尖,咦,那,那诱人的荷叶鸡怎么跑到我眼皮底下了!顺着端盘的手看去,那位年长的师傅正诚恳地注视着自己。
方小艾:“……”这是要干嘛?我今晚真能吃上鸡了吗?
“小兄弟,肚子饿了吧,这是郭某蒸的荷叶鸡,鸡肉鲜嫩多汁,味道鲜美,洗净手即可手撕着吃,您快尝尝吧。”师傅说着又往前递了递。
方小艾:“……”
石孟川:“……”
小徒弟:“……”
高冷的师父啊,什么时候对人如此热情过啊!
他凭什么,不就几个不值钱的黄瓜。
小徒弟心中很是不服。
方小艾盯着那两枚银子道:“无功不受禄,您这是要干嘛?”
郭师傅笑道:“没错,郭某想向小兄弟学习刚刚那个拍黄瓜的做法。”
原来如此,石孟川放了心,轻笑地摇了摇头,继续烤鱼。
方小艾却犹疑了,略一沉吟道:“郭师傅,您这好学不倦的精神着实令石某感动,只是二两银子少了些。”
郭师傅爽快道:“是是是,是少了点,那您开个数吧。”
方小艾不言,只是伸出了一个巴掌,五根手指头。
看对方那好鱼好肉好高大上,以及多繁复考究的制作程序,她就知道眼前这位厨子,伺候的大多是高官商贾名流这类人,收入自是比一般厨子不是一般的高。这拍黄瓜既然在今晚这般受欢迎,必然还有可能在别处继续攻下味蕾。若是教会了他,这接下来还不知给他带来多少好处。
果然——
“郭某明白。”郭师傅转头对徒弟道,“阿大,拿五枚银子给这位小兄弟。”
方小艾愣了,她想表达的意思是五枚银子,总共五枚,再添三枚就可以了。细想,还是自己算数不太行。
只是那位小徒弟满脸不情愿,他依然不认同那几根便宜不起眼的瓜真有那魅力,明明是因为几位女流之辈喜欢吃才接二连三的加菜。
“那女流之辈喜欢吃的东西能登上大雅之堂嘛。”
他小声嘀咕着,试图唤醒糊涂的师父。
却换来师父一个瞪眼,纵是一万个不情愿,也只得立即快步过去,掏出钱袋子,正要打开口子取钱,突然被师父一把扯过去。
抢过钱袋子的师父,转头面向方小艾立马就换上得体的笑容,道:“这钱袋里有十几两呢,连带这二两都给小兄弟了。”
小徒弟彻底傻了眼,这次却一个字也不敢说了,小心把自己也给搭进去。
“女流之辈”四字还萦绕在方小艾的脑海里,她身为女子,听到这满是轻视女人的话,顿时就一股气血往上涌,直到十几两银子奉上才稍稍压了下去,看在钱的份上她勉强接受这个交易。
她若无其事的接过钱袋子,扯开口子,再把托盘上的两枚银子也收进钱袋子里,又略略停顿了下,转头看着那小徒弟道:“这位小哥,你刚刚那句话我可一个字都不同意,在你轻视女人之前,麻烦请想想是谁把你生出来的?没有女人哪有你们,我们这些男流之辈。轻视女人就是在轻视自己。”
小徒弟深深埋下了头,不敢吱声。
郭师傅陪笑道:“郭某管教不周,回去一定多加管教。”
方小艾这才接过端盘换上笑容道:“郭师傅,我先吃一个鸡腿,然后就手把手的教你,我材料还剩着不少。”
郭师傅高兴道:“那可太好了,您吃两个都没事。”
方小艾笑:“我就吃一个。”
石孟川感觉看了好一出大戏,心里竟也好些得意。
方小艾洗净手,撕开一个鸡腿,又忙用荷叶把鸡重新裹上,再把整只鸡放进一个闲着的的大铁锅里,盖上锅盖,保温。
这才转身背对所有人大快朵颐起来。
吃好,胃里好受多了,虽然还能接着吃,但也只能忍忍了。
再次洗净手,她站在案板