土豆刨皮切丝泡好,包菜手撕成小块洗干净晾上,莴笋剥皮备用,咱们先把这几样干完再说。”头天摆摊,程恩妮没打算做太多份量,先挑几样菜试试水。
程恩妮也没让程建波闲着,“叔,你得帮我们把板车改一下,想法子能让脸盆好放好拿,放着的时候能固定住不滑动掉下去。”
“行嘞,一会就给你弄好。”程建波就怕自己闲着,立马就进杂屋找废木料去了。
程恩妮自己也不得闲,豆笋、千张这些买回来后她就已经泡好收拾好,只等着明早下锅了,现在她得开始剥蒜,剁蒜,事情多着呢。
胡水英是个利索人,因为准备的不多,她很快就弄好,然后来给程恩妮帮忙了。
一直忙活到凌晨,该提前准备好的都已经准备好,就等着清早起来下锅炒制。
看着摆满灶台的和饭桌的材料,胡水英还跟做梦似的。
她这一个大人,心绷着怎么都放不下,但程恩妮心可大啦,早睡屋睡去了。