鲜的杭椒脆嫩,入口清香,做成糖葫芦前调香甜,中调香脆,后调辣而又香,椒香浓烈且明显高于其它辣椒。
而且糖衣的甜很好的中和了辣椒的辣脆脆的。
口感有嚼头还可以轻易咬断,很脆嫩,而且杭椒表面口感滑滑的里面吃起来却有点粗糙,还有厚度,吃在嘴里有种特殊的满足感。
甜辣的味道十分上头,带给陆浅的刺激比刚才的草莓糖葫芦还要大。
陆浅咔咔两口吃完了一根嘎嘣脆的辣椒糖葫芦,看表情,还是好吃的样子,张明远也跟着吃了一串。
嗯?
竟然跟他想象的味道不一样!
没有很刺激的辣味,糖衣跟辣味中和的很好,让辣椒的口感都变得温和了。
辣椒不同于水果的口感味道,做成糖葫芦真的很新奇。
是从没尝过的味道。
“还真挺好吃的。”
这串杭椒糖葫芦让陆浅跟张明远对林周的厨艺有了更深的认知。
“后味还是挺辣的。”
杭椒相比青椒辣味更足,刚吃有糖衣的味道在,甜辣好吃,没一会,辣味从舌尖翻涌上来,就有种火辣辣的感觉了。
“好辣啊。”
陆浅被辣的吸溜吸溜的,赶紧扒拉其它口味的糖葫芦。
随手拿起一串紫葡萄糖葫芦吃到嘴里。
小小一颗葡萄,一口包裹住,在口腔里咬开,如同咬开一颗裹满了汁水的爆珠,酸甜的汁水瞬间喷涌而出,刺激的不行。