菜是烤鱼、火锅。
走精致路线，价格自然也不便宜。
说来也是巧，巧毅酒楼、巧毅快餐店，把益和酒楼夹击在了中间。
韩巧已经想到，等巧毅酒楼开起来，赵欢娘、珍娘那酒楼生意怕是要无。
晚上朱掌柜带着账本回来。
“太太，今儿生意比起昨日更好，这是收益总额。”
韩巧接过账本看数额。
“一百八十多两。”
“大家真是太热情了。”朱掌柜笑道。
“大家是不是忙不过来？是否需要在找几个人？”韩巧问。
“目前还不需要，太太可以再等等看。”
“我怕大家为了银子格外拼命，累出病来。”韩巧微微沉思后说道，“倒是可以让他们家里来一个人顶替，今日这个来，明日另外一个来，这样子交换着，工钱一样，人也轻松。”
“这样子也行，他们也不怕活计丢了。”
韩巧这个提议，确实让酒楼里的人松口气。
他们可不愿意韩巧再招人进来，那都是来分钱的，所以累死也要自己顶着。
为了更多钱，还把家里能干活的弟弟妹妹带过来白干活。
所有人都在期待第一个月发钱的事儿呢。
韩巧让朱掌柜和他们说，月底就发一次。
多少都是个心意。
以后都是月底这天发。
巧毅快餐店生意好，伙计、大厨们的工钱不是很多，但是可以分两成净利润。
这消息一传出去，多少人眼红这份伙计，尤其是那些去了益和酒楼的人，更是悔的肠子都青了。
正月二十三，韩巧又买了十个会种田的汉子，两个婆子，送去庄子上干活。
二十五这天，蘅毅他们要回来。
吴县令决定带着衙门的人，以及老百姓去先门口迎接。
韩巧早早就准备好，她也想第一时间见到蘅毅，还要把四个孩子带上，见证他们爹爹做英雄的高光时刻。
在他们心中树立榜样。