以分得一半利润。
而且要采购什么食材,要做什么美食,全由他们做主,还没有租金这座大山压在身上。
亏了也就是浪费一点食材钱和时间。
没有比这更划算的了。
考验过他们的厨艺和看过他们的策划书之后,叶凉就放手让他们去做了。
他自己保留了一家餐馆,就是那天卖天价龙虾那家,专门用来销售他从海里捕捞上来的虾蟹。
餐馆老板被迫搬走之后,新位置离海边有点远,没那么多游客,那边的餐馆普遍都是本地人开的,要价都不高,他漫天开价,压根就没有游客上门。
不得不大幅度降低价格,和周围其他餐馆维持一致。
这就相当于把他的价格腰斩为原来的十分之一,这让他连盈利都无法保证,心里十分恼火。
听说美食一条街重新开业之后,他第一时间跑过来看。
“我倒要看看,到底是何方神圣这么霸道!”
在他想象里,对方花了这么大价钱把他们原来的商家都赶出美食街,应该是要开高端会所异类的,这样才能保证利润。
哪知道到了美食街一看,都是些普普通通的餐馆,跟他们原先经营的没有多大差别。
基本上都是海鲜酒家,和小部分美食小吃。:,,.