以让他在乡下过得如鱼得水,悠哉自在。
要是回到城里,说不定还没这么潇洒呢!
一路回到家里,差不多也要下工了。
周子文烧了点热水,泡了点黄豆。
俗话说得好,千炖豆腐万炖鱼。
这两样放到一起炖,那可是绝配。
之前他也没考虑到要推豆腐,所以这会时间有点急。
特别是黄豆,这个需要提前泡发。
不过周子文也有自己的办法。
他烧了开水,把黄豆装在盆里,然后盖上盖子密封好。
通过高温加热,个把小时就能泡好。
到时候再做豆腐,时间上完全来得及。
泡黄豆的时候,周子文就开始处理大青鱼和老鳖了。
这头老鳖比较重,需要熄火慢炖,时间短了可不行。
周子文手脚麻利的把老鳖处理好,然后放在锅里开始炖煮。
在炖老鳖的时候,他觉得自己家里还缺一个瓦罐。
炖这种好东西,用瓦罐炖起来才香。
“等有时间的时候,可以研究一下陶瓷技能了。”
周子文记得,他好像在书店买过这方面的书来着。
等挂机位有空闲的时候,倒是可以挂机一下。
也等级也不需要多高,够用就行。
这边,他把老鳖刚炖上没多久,俩姐妹她们就下工回来了。
有了她们的加入,周子文就更轻松了。(本章完)