沈萱提醒道。
顾淮舟马上将柴火抽出来一根，起身看了一眼锅里的海带汤。
“这个煮来是要做什么的？”
“我打算做一些味精。”沈萱说道，却没做太多解释。
她这次只是试试，没办法保证一次成功。
海带煮在锅里，沈萱用长柄勺子不断翻动，等到时间差不多了，才让顾淮舟熄了火。
锅里，海带已经煮得软烂，锅里的海带汤也十分浓郁。
沈萱将海带汤全部倒出来，用纱布过滤一遍，又将剩余的海带汤全部倒回砂锅里，继续加热。
直到最后，锅里的水几乎蒸干，她才把砂锅离火，用余温蒸干了最后的水分，锅底便留下了薄薄的一层粉末。
等到砂锅凉透了，沈萱才小心翼翼地把这些粉末刮下来，倒进一个小陶罐里。
“这味精，和你之前用的好像不太一样。”顾淮舟问道。
的确，和她之前拿出来的味精不同，沈萱这次制出来的东西并不是白色晶体，更多的反倒是棕褐色粉末。
她尝了一点，无奈摇头，这次无疑是失败了。