第21章 红薯粉条(2 / 2)

【红薯粉还能搞成面条?是打算一根根搓成条状吗】

【这主播好傻啊,不看了】

【楼上是

【就是,多看看吧,万一不成,也不吃亏】

在部分粉丝的劝告下,原本想离开直播间的人耐着性子看下去。

等待淀粉沉淀的过程中,吉雅也有点焦虑,把艾茉叶拉到一边,小声问,“你想清楚没有,这种细细的面粉,到底要怎么变成面条?”

“不是面条,是粉条,”艾茉叶低声说,“蛋糕裱见过没?给我找些那种袋子来,把淀粉糊挤里头,再通过裱嘴挤出来,不就成一根根粉条了?”

吉雅恍然大悟,连忙去找裱袋。

虽然这样麻烦一点,但胜在好看,干净又卫生。

把一百斤红薯全部打成泥浆并滤出淀粉,费不少时间。过后还要晾晒风干,将结成块的淀粉敲碎。

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