位里资历比较高的 , 说提点 , 我可不敢当 , 咱们多多交流 。“
话说的很客气 , 帽子也是给许小华戴上了 。
小华笑笑 , 说了一句 : “ 丁主任谬赞了 “
等正式开会的时候 , 丁有朋就道 :“ 这是我们第一次开会 , 我想着 , 先把味精的制作工艺流程拨一遍 , 谁有兴趣担任一下临时解说员 ?7“
他话音刚落 , 就朝小华看了过来 ,“ 许同志 , 我记得你口才不错 , 不然劳烦你给大伙讲讲 ?“
华厚元是知道师姐的几大本工作笔记 , 都放在小华那里的 , 见丁有朋
有心想试试小华的深浅 , 一点都不担心 , 微微笑道 :“ 小华 , 你简单给大家讲下 , 可能还有人没怎么做准备 , 你说说 , 也让大家心里有个基本的印象 。 “
小华立即应道 : “ 好 , 谢谢丁主任和华主任的信任 , 那我先从谷氨酸生产菌开始说起 ?“
她落落大方 , 一点都不慌张 , 倒像是一早就做好了准备一样 , 让丁有朋都颇觉意外 。 对于许小华 , 他确实是知道的 , 艾雁华的徒弟 , 就是不知道制糖工艺学习班结束以后 , 怎么没去糖厂 , 而是来了食品厂 ?
小华从谷氨酸生产菌说到发酵机理 , 又详细到糖蜜提取味精可能涉及到的流程 , 语速缓缓 , 声音平稳 , 显然是对这个问题成竹在胸的 。
不说丁有朋 , 就是参会旁听的范泽雅都对她刮目相看起来 。
等她说完 , 华厚元笑道 :“ 丁主任 , 你觉得小华说的怎么样 , 有没有需要补充的 ?“
丁有朋笑道 :“ 挺好的 , 就是刚才小许同志提到了谷氨酸生产菌 , 方不方便和大家说下生产菌需要具备的主要生化特性 , 让大家后期试制的时候注意一下 97“
华厚元看向了小华 , 小华笑道 :“ 没问题 , 首先菌体细胞膜对谷氨酸产物具有较高的通透性 , 其次生产菌的 …...“( 此处参考 : 黎锡流 , 曾利容主编 .
甘蔗糖厂综合利用 , 北京 : 中国轻工业出版社 ,1998:96-106.)
等小华说完 , 丁有朋又问了影响谷氨酸发酵的因素 , 还是指明要许小华回答 。
若说前面两次 , 是随口抽的人 , 到这里 , 就已经明显是考校了 。
小华说完以后 , 华厚元招了招手道 :“ 丁主任 , 可不准再给我们许同志出题了 , 许同志的准备工作向来做得好 , 你啊 , 问不倒她的 , 再问下去 , 可就成了许同志的个人面试会议了 。“
丁有朋笑了笑道 :“ 我就是发现许同志懂得挺多 , 一时好奇有没有她不
知道的 ? 让华主任见笑了 。“
华厚元不软不硬地道了一句 :“ 我还当丁主任是看出小华的资质来 , 想将这个项目交给她一个人来做呢 ! “
这一句 , 就差说他明显是为难人了 。
丁有朋脸上的笑容滞了下 ,“ 华主任说笑了 。 “ 又朝小华道 :“ 小许同志 , 刚才我失礼了 , 请见谅 。“
小华笑道 :“ 没有 , 没有 , 丁主任客气了 。 “ 心里却是明白 , 这个丁有朋是想把她踢出项目组的 , 今天但凡她有一个问题没答上来 , 他都可以说 , 她对这个项目不熟悉 , 不适合参加此次的试制 。
等会议结束 , 把糖厂的人送走以后 , 范泽雅和小华道 :“ 我怎么觉得 ,
这个丁主任今天是故意来找茬的 ?7“
小华笑道 :“ 可能是想来试试我们食品厂这次项目人员的水准 。 “ 心里却是觉得 , 后面的日子 , 这人怕是不会消停 。
她心里不明白丁有朋的用意 , 等快下班的时候 , 问了一下华厚元 。
华厚元道 : “ 丁有朋和师姐差不多同时期进的食品厂 , 师姐那时候人年轻 , 颇有些恩才傲物的劲儿 , 他们都是工艺这一块的 , 平时工作上怕是有不少摩擦 , 在师姐眼里可能是无足轻重的事儿 , 在他那里 , 许是就上了心了 。“
又安慰小华道 :“ 你不用担心 , 你是师姐手把手教出来的 , 不会有问题 , 你今天表现的就很好 。 只不过 , 下回不能这样有问即答 , 他年纪比你长些 , 业务能力上未必就比你强 。 这几年因为闹革命的原因 , 提拔上来的许多人 , 不是因为技术 , 而是因为思想觉悟 , 你懂我的意思吧 ?7“
小华点头 , 就听华厚元接着道 :“ 他要是有真水平 , 当初也不会被师姐挤兑的那么难堪 。 小华 , 如果这次试制中 , 你表现优异的话 , 你也该往上走走了 “
小华有些惊讶地看了眼华厚元 , “ 华工 , 你该不会是想让我顶掉你的位