间不早了,再晚做饭,一会吃过饭就太晚了,乔明朗就起了身,说道:“那我早些去做饭,姥爷你吃过饭再回去。”
“不用了,我回去吃就行。”章明德说道。
“姥爷你就在这里吃吧,不然姥爷你回去还得自己做饭,等你回去就太晚了,还是在我们这边吃完了再回去吧。”乔明朗知道老人回去还要自己做饭。
从少年的记忆里面,他知道自己有两个舅舅,一个大舅舅和一个小舅舅,不过两个舅舅都并不住在村子里,大舅舅跟妻子住在市里,小舅舅常年都在外头跑,很少会回来,平时都是姥爷自己一个人住。
不容老人拒绝,乔明朗起了身往厨房过去了,准备做今晚的晚饭。
“哥,我来帮你吧。”这会儿双胞胎还没有睡醒,乔小慧不用看人,就到厨房里来帮哥哥做饭。
乔小芬跟乔明成也跟着跑了过来,见厨房里不需要这么多人帮忙,乔明朗就只让乔小慧留下来帮忙,让其余的两个都去陪姥爷。
他们不知道今日姥爷会来,家里没买什么菜。
好在从镇上回来的时候,乔明朗见摊子上的猪肉便宜,想着家里的几个小的,就买了一斤五花肉回来。一斤五花肉也没多少,用大碗来装,就半碗的肉。
五花肉切片洗净,切了葱姜蒜备用,大葱切段,切了两条辣椒。灶里的火烧了起来,等油锅烧热之后,下油,放入姜末蒜末,翻炒出香味,就把五花肉倒进去爆炒。
大火不断翻炒五花肉,等到五花肉出油,往里面倒入酱油,翻炒上色,再往里面倒入小半碗的水,等水快收干的时候,再放入蒜段和辣椒继续翻炒,再放入盐,继续翻炒几下,就能把肉盛出来了。
“嗯,哥,这个肉好香啊。”乔小慧咽了咽口水,她都忘记自己上次吃肉是什么时候了。不过家里最近的伙食也不差,每日都有鱼汤喝,还能有饭吃饱肚子,她都已经忘记有多久没过过这么好的日子了。
自从阿妈走了之后,他们姐妹几个都是饱一顿饥一顿,饿肚子的时候是经常有。
“哥,你在做什么好吃的啊?”外头的两个闻着香味,都跑了进来,对着炒好的肉流口水。
“炒了五花肉,来把菜端到桌上去。等再炒一个菜,咱们就能准备吃饭了。”乔明朗让人把肉端出去外头,往锅里倒入水,洗刷干净,等锅里的水烧干之后,继续下油炒鱼头。
“哦哦,好。”乔小芬端起了菜,乔明成跟在姐姐的屁股后面一起出去了,姐弟两个对着一盘肉咽了好几次口水。不过两人都没有下手去偷吃。
章明德站在外头,听到厨房里面的声音,知道是孙子在做饭。
最近家里每日都有拿鱼头回来,鱼肉都被剔出去打鱼丸了,不过有鱼头也是不错了。
鱼头稍微的煎一下,再下水煮汤,这样煮出来的汤才浓白好喝。等到鱼汤烧开了,把洗干净的菜倒进去里面,一烧开就收火,不然煮太久这个菜就黄了不好吃。
等他们的菜炒好,锅里的米饭也烧好了。
“哥哥。”
屋子里睡觉的两个双胞胎也睡醒了,乔小宝睡醒了就坐在床上喊哥哥,乔小妹就在哼哼唧唧,不肯起来。这会儿大家都在外头忙,没人听到他们的声音,乔小宝就自个从床上爬了下去。
见哥哥爬走了,乔小妹也一咕噜的起了身,跟着哥哥一块儿爬下去。
“哎呀,都睡醒了啊?”章明德见到两个小家伙光着脚丫子跑了出来,往他们走了过去,进去屋子里面拿了两双小鞋子出来。双胞胎两个刚睡醒,这会儿有点认人,一觉睡醒又忘记姥爷了,见到姥爷过来他们两个就瘪嘴。
“姐,姐,小宝跟小妹醒来了。”乔小芬见到双胞胎睡醒了,接过姥爷拿来的鞋子,把他们拉到小凳子上去坐好,就给他们两个穿鞋子。
听到双胞胎醒来了,乔小慧洗了把手,随意的在衣服上擦了擦,就出了厨房,往屋里走进去。拧了把毛巾给两个小家伙擦了把脸,给他们一人喂了两口水喝。
“太阳都还没下山,这么早就在做饭了?”
隔壁院子的老太太闻到那边厨房传来的香味,就在心里嘀咕这不年不节的,还吃上肉了,平日里他们都舍不得买上半斤肉吃。
难道他们做的那些豆腐什么的真的这么赚钱,这才几日,就吃上肉了?老太太在心里琢磨着。
一想到别人有肉吃,他们家里没有肉吃,老太太的心里就嫉妒了。
往屋里进去,见到儿子一个大老爷们竟然坐在床上纳鞋垫。老太太想到今日见到儿媳妇和一个男人在说话,就在心里哼了一声,没什么好气的说道:“你还有心思在这里做这个,你都不知道你那媳妇她,都在外头做了些什么事了。”
她儿子要不是断了一条腿,这个家也不会变成如今这个样子了!
她自己年轻就没了男人,守着一个儿子这么多年,好不容易把儿子拉扯大,娶了媳妇,本以为能过上好日子了,没想到飞来横祸,儿子没了腿,娶了一个媳妇天天不着家,在外头跟别的男人勾勾搭搭,老太太一想到儿媳妇一副狐媚子的样子,就对那个女人喜欢不起来。
也不知道当初自己儿子怎么就看上了