“柳妈妈去买些猪肉,大葱,姜等食材来,也试着擀一下馄饨皮,我试着调一下馄饨馅儿,艾草你去张罗一下摆摊所用的炉灶,长条凳子和长条桌子等类的东西。”
“是,姑娘。”
决定做下,三人皆是一通的忙活。
在两日后,清河县的街头,出现了一个新的馄饨摊。
路过的人瞧见这崭新的“苏记”招子,再瞧了瞧整洁干净的摊位,张口询问,“馄饨几文一碗?”
“十文一碗,保准分量足,滋味好呢。”艾草音量大,声音亦是悦耳,“客官来一碗?”
“来一碗馄饨!”客人坐了下来。
“好嘞。”艾草应下,将苏玉锦包好的馄饨下了锅。
水开片刻后捞起,往里面放了几个河虾米,香菜末,接着从旁边罐子里头舀了一点油浇上去。
“这浇得是啥?”客人询问。
“葱油,香的很,客官尝尝就知道了。”艾草把馄饨端了上去。
客人将信将疑,先是闻了一闻,果然觉得香气扑鼻,滋味醇厚,便舀了馄饨,大口来吃。
薄皮大馅儿,汤汁浓郁,一碗下肚之后,仍有意犹未尽之感,客人想了想,又喊了一句,“再来一碗……”