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第249章 健康美味的吃法(1 / 2)

苏曼的视线在餐桌上种类繁多的食材上一扫,迅速的把各种肉类挑了出来,看来陈菀菀真是难得有机会开荤,什么肉都应有尽有,每种肉至少两斤以上。讀蕶蕶尐說網

她随手挑拣,一边挑,一边讲解:“牛肉的脂肪含量少,可以多吃,鱼肉的营养丰富,细腻,可以每天吃,鸡肉就不能随便吃了,鸡皮的脂肪含量太高,要吃鸡肉的话,就得把鸡皮去了。”

一旁的陈菀菀嘴巴立刻扁了扁:“那还有什么吃的啊,我就爱啃小鸡翅膀和鸡爪子——”

苏曼眉毛扬起,“有啊,鸡肉很细嫩的,做好了一样好吃。”

说着,她干脆的挑选出一块鸡胸肉,小心的去了皮,放到一边,显然做为食材备用。

鱼肉大善,也被她摘出,备用。

陈菀菀指着一边的排骨,垂涎欲滴的叫了起来:“还有排骨呢!咱们不做糖醋排骨了吗?”

苏曼呵呵笑了起来:“又想不胖,又想什么都吃,天下哪有那样的好事。”

其实这样的好事也不是没有,体重的变化,无非是吸收的能量和消耗的能量差,如果能够使消耗的能量大于吸收的能量,那人也就不会胖了。

少吃,多运动,五字真言。

不忌口舌之欲,又不想胖,那只有多多的运动了,运动员不就没有胖的么,只要运动多了,自然可以把食物中的热量抵消下去。

但是陈菀菀的工作是演戏,自然没有那么多时间运动,所以也只能从饮食上控制了。

陈菀菀伤心欲绝的看着排骨,表情悲恸,一旁看的人却忍俊不住,苏曼没办法,把排骨重新拿了回来:“行了,怕了你了,拿过来吧,给你做个糯米排骨!”

陈菀菀立刻欢呼一声,抱住了苏曼,在她脸上狠狠的亲了一口:“你就是我的亲妹啊!”

苏曼讪笑两声,下意识的用手摸了下脸颊,这等飞来艳福,怕是很多人求之不得吧。

主材选好,苏曼开始动手操作起来,她最先做的却是排骨,把排骨用冷水把里面的血水煮出来后,又在锅里熬了起来,随手丢进去两片姜片,苏曼解释道:“本来不用煮这一道工序,不过多煮一下,会把排骨里的油水都煮出来,吃起来就不那么油腻了。”

很快,煮排骨的肉汤香气开始在屋子里蔓延,陈菀菀使劲的抽了两下鼻子,又狠狠的吞了两下口水,整个人都钉死在了排骨锅边上,动都不动一下,苏曼毫不怀疑,如果她现在说排骨熟了,陈菀菀会空手捞起一块排骨啃。

苏曼把排骨锅放到一边不管,开始动手处理起了鸡肉,鸡皮被她用菜刀两下剃了干净,接着鸡肉都切成了一寸见方的肉块,苏曼对着陈菀菀勾了勾手:“过来,该你动手了!”

陈菀菀恋恋不舍的跟排骨锅告别:“姐姐一会就来看你们,到时候你们就能住进一个温暖的新家了!”

苏曼眉毛扬起,好笑的问道:“新家,什么新家?”

陈菀菀毫不客气的拍了拍自己的小肚子,一本正经的道:“爱人的最高境界,就是你中有我,我中有你嘛。”

苏曼轻笑一声,抓起了几根竹签丢给了陈菀菀:“把鸡肉都串起来吧,等下做鸡肉串吃。”

陈菀菀的眼睛刷的一下亮了起来,“鸡肉串?好好,这个我喜欢!”

她伸出手,苏曼瞥了一眼,见她指甲剪的整整齐齐,却是没有涂抹指甲油,不由点了点头,任由她施为。

在苏曼的指点下,陈菀菀串一块鸡肉,就再串一块青椒,或者洋葱,转眼功夫,陈菀菀串好了五六串,一串之上五块鸡肉,又间杂着彩椒,洋葱,一眼望去,五颜六色,十分漂亮。

陈菀菀使劲吞了口口水:“这个肉串看上去好美味啊,肉串哥哥,等下来和排骨妹妹作伴吧!”

苏曼忍不住插口道:“那不成三角恋了?”

陈菀菀抬起头,眨了眨眼:“朕的后宫还不到佳丽三千呢!”

苏曼汗颜,她把肉串放到一边,接着开始处理起了蔬菜类,“蔬菜是所有食材中热量最少的,但是由于我们烹饪的时候,大部分用的是炒的烹饪手段,所以在端上餐桌的时候,其实里面已经含有大量油脂了。”

别说陈菀菀了,旁边围着的二十几个工作人员也连连点头,有道理呢。

苏曼轻叹一声:“为什么中国人越来越胖,其实有多少人家每顿饭都大鱼大肉,和几十年前相比,多的无非是炒菜里放的这几勺油,再加上每天吃的精粮,运动量又大不如前,日积月累,自然就胖了起来。”

陈菀菀忍不住插嘴:“你说菜里油多了,精粮多了,我能理解,可运动量怎么就少了呢?”

苏曼一弹手指,自然的应道:“以前咱们叫什么啊?自行车王国,可你看看,现在街上还有多少骑自行车的,最次也是个电动车了。”

陈菀菀若有所思,苏曼把挑拣好的菜往她面前一推:“去洗菜吧!”

苏曼看着陈菀菀纤细白嫩的手在绿色的蔬菜中翻滚,堪称秀色可餐,笑眯眯的道:“而且炒菜还有一大弊端,就是高热会破坏蔬菜的营养成分,所以蔬菜最好的烹饪手段,其实是凉拌生吃,或者煮汤。”

陈菀菀手下洗了四种菜,

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