039 西式糕点(2 / 2)

苏曼大怒,一把将张扬从身前拨开,气势汹汹的往家走去,她当然知道自己和老爹的差距,这个呆子,连善意的谎言也不会说么!

这么打击她做饭的积极性,真该饿他们两天!

苏曼回到家里,苏杭瞥到她不快的表情,眉毛扬起,询问道:“怎么了?”

苏曼素来好强,不愿意苏杭知道她的挫败,心思一转,开口问道:“我们班决定校庆的时候开个咖啡店,有什么既好吃,做起来又简单的西点吗?”

她定定的看着苏杭,心中莫名的笃定,苏杭对于西餐,也一定深有研究!

苏杭伸手摸了摸下巴,一脸认真思索的样子,苏曼目不转睛的看着他,满怀期待。

半晌,苏杭终于思索完毕,低下头对上苏曼的眼睛,一脸困惑的道:“西式糕点不都是挺简单的吗?”

苏曼:“……”

苏杭看看天色不早,索性收了店,收拾妥当后,他对着苏曼招了招手,父女二人进入了起居室。

起居室严格说来是家中的客厅,放了一张苏杭的大床,还有两个衣柜,父女二人一人一个。

苏曼睁大眼睛,不可思议的看着苏杭拉开他的衣柜下方的柜门,露出了里面的镶嵌式烤箱。

看着上面代表品牌的一排闪亮的英文字母,苏曼彻底无语了。

烤箱和微波炉一样,成为冰箱洗衣机等常规家电后最容易被家庭接纳的家用电器,但是一般家用烤箱,都是比较简单的,价格也相对便宜,三百多就可以买一个不错的。

烤个曲奇饼干,小蛋糕,完全可以满足家庭需要。

而苏杭展示的这种烤箱,属于镶嵌式烤箱,整个烤箱完全埋入了橱柜中,家用的简单烤箱只能进行双面加热,而这种是无死角全方位的烘烤,入手价钱在万元以上。

苏曼沉默的看着苏杭拿出了模子,搅拌器,甚至还有一个小巧玲珑的电子天平!

她和苏杭都不是很喜欢吃甜食,她从来都没有想到,就在每日进出的起居室里,会藏着这么大的玄机,衣柜里竟然是个镶嵌式烤箱!还有这么完备的做甜点的工具!

被久远的时间掩盖住的记忆翻滚着涌了出来,一个热情洋溢的声音问着她:“曼曼,爸爸和妈妈谁做的饼干好吃?”

苏曼单手掩面,是妈妈,家里唯一爱吃甜食的,是她的妈妈。

她镇定了下自己的情绪,没有尝试着去问有关母亲的问题,那是苏杭心中的死角。

苏曼抬起头,已是一脸浅笑,“什么糕点工序简单,出炉快?”

她希望咖啡店里时时飘出烤糕点的香气,诱惑每一个走过路过的人进来品尝一口。

苏杭摸了摸下巴:“所有的西式点心都有标准配方,相差无几,包括进烤箱的火候和设定的时间,按部就班的做下来,哪怕是新手,也可以做的很好。”

换句话说,西式糕点做起来都很简单。

压在苏曼心头的大石瞬间搬开,她在班会上说要现烤现卖的时候,心中只有五分把握,现下得了苏杭的肯定,如同得到了尚方宝剑一般,心中瞬间舒畅了。

苏杭思索片刻,眉眼舒展,轻笑道:“那就蛋挞吧,酥皮可以事先买好,做的时候只需要注心?分钟就可以出一次炉。”

苏曼想了想,又问道:“那还有什么比较简单的?也不能只有一个品种啊。”

苏杭敲了敲桌子,“小饼干好了,做起来也比较简单,而且可以往里面添加不同的东西,蔓越莓,巧克力,果仁,形状也可以自行设计,是个挺有趣的小东西。”

苏曼喜滋滋的应了,拿起笔,睁大眼睛看着苏杭,一本正经的准备记下配方。

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