张小沫没有六百万可以赔偿, 更不想因为这件事情去问家里要钱。
“好!既然要比, 那么就来真的!汤,主食,以及甜点三道。”
“你学的是西餐?”柳薇薇不由挑眉。
“怎么,你们怕了?跟我道歉,向公众坦白你的恶行, 也可以不比。”张小沫笑了, “投降, 还来得及。”
西餐跟中餐不同。
西餐入门, 特别是集中式进行三个月的学习后, 基本就可以掌握一些西餐常见简易的料理。
因为西餐中,大多数的菜谱基本都把调味料写的清清楚楚, 盐糖黄油几克等等;就连火候也会说明多少温度, 烹饪多少时间,从很久以前就善用电子秤、电磁炉以及多用烤箱这种定量烹饪器材。
这跟中餐各种艺术版本的菜谱, 完全不同。
西餐的菜品,对刀功调味这些基本功, 门槛要求很低。
可以说,同样学习了三个月的西厨跟中厨, 能完成的菜品数量甚至质量都存在极大差异。
譬如安皓, 可能才刚刚把切土豆丝学顺溜,要是换个地三鲜让他烹饪调味, 即便给菜谱他也可能失败。
张小沫果然很快就从个人空间拿出了属于她的料理桌。
电磁炉, 烤炉, 煮面机,蛋抽子,洗菜甩水器,喷□□,食品温度计,高温温度计,重量秤,打碎机……
店里围观的吃瓜食客们,本来在看好戏,为开心饭店喝彩。
然而这么多装备全部摆出来的时候,大家都有些震惊了。
“那是什么?”
“温度计?做实验?”
“我擦,我怎么觉得开心有点悬了,老板,你徒弟行不行啊!?”
“这是有备而来啊!”
现场爆发出了很多不和谐的声音。
张小沫很聪明,也很有天赋,她利落摆好了所有东西,就开始挑选空间里的食材,没一会儿就已经胸有成足摆在了桌上。
柳薇薇看了眼,倒是对她的资质有了了解。
“评委呢?不至于让你们店的客人当吧?”张小沫拿着黄油笑,“不如用我朋友的名义,在网上征集十名路人评委。”
柳薇薇看了眼安皓。
“我没意见,师父!”
“好,那就开始吧!”
他们两在厨房进行各自料理,不限食材。
但张小沫却跟大大方方展示的安皓不同,她背过了身,还拿出了机器人挡住了她左右两面,好像深怕有人要偷看她的技艺一样。
“我的老师一门厨艺,不外传给协会以外的人。”
饭店里的食客们早就知道美食协会的规矩,但她这小鸡肚肠跟旁边光明磊落的安皓一比,那是瞬间高下立判了。
原本准备离开的顾队长,却是也拉了个椅子继续做下,竟是要留下来看戏了。
柳薇薇让机器人给刚才吃到一半的客人,重新上菜。
大家一边吃,一边看戏,时不时还要问安皓鼓掌加油。
柳薇薇看了下时间,很崩溃地只能拍下自己大徒弟,“小安,交给你了,我要下线了。嗯,等你们开始试吃测评了,我再上来。”
“是!师父,你放心!”
柳薇薇每日一小时的上网时间,只剩下了十分钟,无法亲眼看到比试。
但她这副模样,落在张小沫眼中,完全就是在轻视她,不把她放在眼里。
作为这场比赛一方,竟然都不在旁边观战,这就是在鄙视比赛对手,□□裸的鄙视!
张小沫咬着牙,暗暗发誓自己一定要赢。
她恨恨地回头,就看见那个安皓一副手忙脚乱,还差点把锅盖撞到地上,她不由冷笑。
外面的食客们一边吃,一边观摩pk。
虽然看不见张小莫的动作,但他们能隔着玻璃清清楚楚的看到安浩的表现。
“咦?他这做的是什么料理?我好像从来没见过。”
“这个……难道店里还有我没点过的菜?”
“机器人,把菜单再给我一下。”
“小家伙这是学到新菜了?”
食客们都对开心饭店很熟悉,对安皓这个每天三餐营业时间都在的小伙子更是熟悉。
每天都能见到他在玻璃后,各种切片切丝不停,后来开始制作各种小吃点心,最近一个月更是偶尔尝试着做店里的几个小菜。
他们当然能看出来安皓是个新手,做的菜只有那反复的三四个。
所以今天一看到他陌生的操作步骤,大家就有点吃惊了。
而安皓却没有受到外面的影响,他学菜也就三个多月。
突然要比赛做一汤一主食一甜品,对他来说任务非常严峻,时间紧张,经验不足更导致了慌张。
但柳薇薇走前的淡定自若,也给了他很大的鼓励,是在充分相信他的能力。
安皓就像是找到了主心骨一样,一开始动作凌乱,本来不知道应该先做哪个再做哪个,但很快当他握到了手中的刀,冰凉的刀面摩擦着他的手指以及手掌时,他就不由慢慢镇定了。
直到现在,他每天还要切20多斤土豆,从没有一天放弃过练习。
只要