说到喝药,太后的眉头又皱了皱,没想到太后对喝药如此地抗拒。宋云初心中觉得,这件事情稳了。
“民女为太后制作了半个疗程的秋梨膏,从今日开始,还会为太后制作药膳,配合着秋梨膏食用,不知......”
平云瞬间会意,道:“母后,您可以先品尝一道药膳,且有药效的药膳不宜每日服用,反正宋大夫这一月都会留在宫里,若是您觉得无效,到时候打发出宫、不要她准备寿宴不就好啦!”
太后思虑再三,虽然不知道平云此刻会不会是宋云初的托子,但是秋梨膏只是那一小碗,便让她觉得干咳稍微好了些,又不得不信她的话。
最后,她点了点头,暂时同意宋云初送药膳来的这件事。
宋云初叩谢,“谢太后!民女定尽心尽力!”
在离开之前,宋云初上前去给太后诊脉,确认其眼下的身体情况,然后对症下药制作药膳。
她提议,这一月由她参与每日来为太后请平安脉,也好让她更近距离、清楚地了解太后的病情,对她饮用秋梨膏以及为她制作药膳都有一定的帮助。
走出寿宁殿,天色已经不早,快接近晚膳时辰了。宋云初回膳房前去了趟太医院,寻了几样草药便回去了。
今晚,便开始为太后制作药膳吧!
膳房的库房在中还剩下不少梨,宋云初又取了两个出来,准备制作一道——糯米梨子粥。
回到膳房内,又寻了一只鸽子出来,制作一道——沙参玉竹麦冬鸽子汤。
刚一回去,还留在膳房的御厨便询问了起来,都是些“见太后的情况怎么样?”“太后对你做的那团黑糊糊的东西是否感兴趣?”诸如此类的问题。
众人你一言我一语,宋云初头都大了,虽然脑袋嗡嗡响,但是还是尽心回答了。
“情况很不错,也了解到了太后的病情,今后制作药膳应当也方便些了。”
“太后最开始并不是很感兴趣,甚至还有些嫌弃,不过在她品尝后就好多了。”
又聊了几句,众人也没忘了自己的工作,走到自己的灶台前该拿刀拿刀、该颠锅颠锅。
宋云初也着手准备自己要做的两道菜了,洗干净双手,先是把需要用到的糯米淘洗干净用水泡上,然后开始处理鸽子。将鸽子洗净,除去内脏,问了膳房的人,拿的这只鸽子是一只老鸽,所以宋云初在处理干净后给鸽子切了块,然后放入锅中焯水,煮去血水。
准备用到的药材,沙参、玉竹、麦冬是必不可少的。再准备一些枸杞,并且洗净备用。
将所有的食材、药材倒入锅中,加水炖煮半个时辰到一个时辰,开锅放入盐调味,便可以出锅了。
防止汤凉,宋云初将汤盅放在炉子上煨着,开始制作另外一道甜粥。
把梨洗净去皮切块,梨核、梨皮放在一旁备用。锅里加水放入梨核和泡好的糯米煮半炷香,然后小火煮一刻钟,再加入梨块和梨皮。
鉴于太后的嗑疾,宋云初只在里面放了一点点冰糖,稍微有点甜味。小火煮两刻钟,就可以盛到汤盅里了。
自宋云初离开后,太后便安排了殿中人准备接应宋云初送来的药膳,而平云也安排了人每日来找宋云初端药膳。
与平云分开时,宋云初便大概估计了一下制作时常,眼下时间不长不短,门口被派来端药膳的小宫女已经踏进了膳房的大门。