“唐大人,城里今儿个正好卖牛肉,送给将军夫人尝尝鲜。”胡统领早就想来了,但一直没有好的借口,正巧,晋州府里,一头牛摔死了。 胡统领立刻提着半腿牛肉来了,想着这么多的牛肉,怎么也能分到一碗吃吧? “牛肉?”唐庆峰看着这稀罕的好东西,那一只大大的牛腿肉,抬着沉甸甸的,起码五十几斤。 “胡大人太客气了,这么好的牛肉,平日里可是有钱都吃不上的好东西啊!”唐庆峰上前扛着牛肉,压得他差点没站起来。 长英忙接过牛腿道:“老爷,我来。”长英利索地扛起牛肉,就往里面走去。 “胡统领,正好,今天留下来吃饭,不醉不归。”唐庆峰早就馋酒了,也不知道这些土匪从哪里弄来这么些酒,那味道,香得很。 “好。”胡统领顺势应下,他扛着这一条牛腿来,可不就是为了蹭饭吃? 胡统领迫不及待地想,既然猪肉都能做得这么好吃,那牛肉,应该能做得很好吃吧? 带着这样的想法,胡统领跟着唐庆峰聊天,都总想着晚饭了。 唐念看到大大的一条牛腿时,眼睛瞬间就亮了,这么多的牛肉,可以做得好吃的太多了。 牛肉炖土豆,卤牛脚,红烧牛蹄筋,牛肉多的话,还可以做成干锅牛肉,手撕牛肉干,当个小零嘴吃,那味道可别提多好了。 “斌斌,烧火,今天有口福了。”唐念看着跟上来的曹斌斌道:“今天给你们做好吃的。” “念姐,我来,要大火还是小火?”曹斌斌问。 唐念回:“堆起来烧到外头,我要把牛腿上的牛毛全部都给烧掉。” “好咧。”曹斌斌在做吃食上,热情的很,很快,一堆火就烧了起来,唐念拿着牛腿,就在火上不停地烧着。 “念姐,要不,我来帮忙吧。”曹斌斌看到那大大的牛腿,想着他是男子汉,怎么也该帮忙一下。 “不用。”唐念拒绝着。 曹斌斌非要帮忙,唐念唇角勾起一抹坏笑,她道:“行,你来吧。” 唐念把牛腿给曹斌斌,光是拿着牛腿,他的一双手就已经开始发抖了,他咬牙坚持着,最后双腿打颤,连手都开始打颤,唐念忙接过牛腿道:“斌斌,你还小。” 曹斌斌看着那么大的牛腿,在唐念的手里就跟个花架子似的,若不是亲身体验,只怕会觉得这牛腿很轻了。 “念姐,肯定是我练得还不够。”曹斌斌觉得肯定是他练得还不够。 “加油。”唐念鼓励的说着,没说她这是天生力气大,就算没有她的灵魂叠加,原主的力气也是很大的,只不过之前一直藏拙,没怎么让人发现。 烧完牛毛之后,牛腿上看起来焦黑焦黑的,她拿出匕首,用力一刮,不时地拿清水冲洗着,很快,这牛腿就刮的干干净净的。 先将牛脚切成块,力气大的好处就是,砍牛脚都不需要求人,一斧头下去,那就跟劈豆腐似的,轻轻松松。 牛脚卤上,唐念又切了牛肉,要做滑蛋炒牛肉的,再切了牛肉粒炖土豆,剩下的牛肉,她则是做成麻辣牛肉条,既可以当下酒菜,还可以干吃当零嘴。 三四斤牛肉,可以做一斤的麻辣牛肉条,她留了三四十斤牛肉,做个十斤麻辣牛肉条,还是可以的。 厨房里的香味,不停的往外飘过去,胡统领连说话的想法都没有了,不时的吸着鼻子道:“唐大人,这牛肉做的也太香了吧?一点膻味都没有。” 牛肉吃到的次数极少,哪怕有点膻味,大家也不嫌弃,可是这会,胡统领只闻着香,一点都没闻着有膻味。 “是没有膻味,念念在厨艺上,特别擅长。”唐庆峰微笑的说着,要不是胡统领还在这里,他是真的想立刻就去厨房,亲眼看着女儿做牛肉吃! 可是这会胡统领还在,他只能留在这里陪他了,总不能带着他去厨房看女儿做饭吧? 女儿生的这么漂亮,万一胡统领起了不该有的心思怎么办? 唐庆峰拉着胡统领继续聊天,胡统领不停的朝着厨房看过去,想:唐大人,你怎么这么没眼色呢,我想去厨房看牛肉! …… 厨房里,曹斌斌作为唐念的试菜员,幸福感满满的,每吃上一口牛肉,他都要竖起大拇指,又烫又香的牛肉,让他恨不得将舌头都给吞下去了。 “好吃。”曹斌斌激动的说着,道:“念姐,我从来不知道,原来牛肉这么好吃!” “好吃也没得吃。”唐念打趣的看着他,道:“耕牛不允许宰杀,你想吃牛肉,得牛死了才有得吃。” “也是。”曹斌斌想