是有讲究的,可不能一锅就给炖了,首先锅中放油,将肉切块,不能太大不能太小,放入锅中,煎出油水,四面焦黄,盛出来备用”
“然后趁锅中有油,将豆腐两面去皮,每块切八小块,最好晾干,然后用热油轻灼,略撒盐花,再滚一滚”
“随即放肉,然后料酒一大杯,酱油一小杯,糖一勺,盐一勺,放入八角桂皮各一两,虾米一百八十个,文火慢炖半个时辰,出锅时再略撒葱花,顿时香气扑鼻”
“那滋味,别提,别提”姬阳在这边感慨,听得几人是肚子咕咕直叫。
因为随着他开口,他们脑海中就在想那做法,滋味。
“唉,你们这做法,太粗暴了”姬阳感慨一声。
终于卖瓜老板开口了“小子闭嘴,你知道什么,我们可不像你一个世子爷,想怎么吃,就怎么吃”
“等下子、我怎么了,我只是告诉你们怎么做好吃而已,怎么还气上了呢?”
“哼,那你来看看,我这个怎么做好吃,能像你说得那般做吗?”
瓜摊老板被气的说道,抓出一把干瘪的肉条,和豆腐给姬阳看了看。
“嘿?怎么不能了,那是你们不会做,我来就不一样,虽条件有限,不能达到我说的那种,但也比你这做的好十倍百倍”姬阳仰起头傲娇无比。
这可一下把几人说的气起来了,“你一个世子爷会做菜”
有人质问道。
“怎么不会,没吃过猪肉,还不能见过猪跑了,我见过的菜,比你吃过的都多”
“好,来来来,你今天不给我们做个其他味道出来,我剁了你狗爪”
“哼,要是我做出来了,你们都得叫我爷爷”姬阳依旧一副傲娇。
蛮山顿时火气冲天,“来,你来做给我们看看”
这一回没人再阻止姬阳,实在是这小子太气人了,不给他点颜色看看,真当他们好欺负。
“我被你们绑了,怎么做,要做,松绑”姬阳说道。
很快蛮山过来把他身上绳索一松,姬阳刚起身,忽然一屁股坐在了地上,用手撑着才慢慢起来。
“别耍花样”蛮山警告道。
“你来试试,被绑数个时辰,看看起不起得来”
姬阳毫不犹豫怼到,然后起身去了,中间回头看了朱瞻基一眼,给他挑眉一下。
等走到锅前,姬阳拿起汤喝了一口,然后就吐在一旁。
问了一声,“你们还有没有别得食材”
“还有干蘑菇”其中一人没好气说道。
“拿来,拿来”姬阳要了一小把,然后丢在容器里面,将刚刚那锅汤,直接用来泡蘑菇。
“你干什么”几人问道。
“这汤能喝?就当给食材焯水吧”姬阳毫不客气说道。
气的几人肝疼。
然后他重新倒水炖煮,半刻钟后加入泡发的蘑菇,几人一脸怀疑问道“这就是你炖的汤”
“急什么”姬阳从怀中摸了半天,拿出了半包味精,这是昨晚他用了,顺手揣怀中的,今天则派上用场了。
然后姬阳就往汤里面加,这可看傻了几人。
“你莫非,以为我们是傻子不成,当着我们面下毒?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢